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青春须早为，岂能长少年。
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身边的营养学（北京大学）
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第一章单元测试
1、(4分)以下属于机体非必需氨基酸的是 （ ）
A、蛋氨酸
B、苏氨酸
C、色氨酸
D、丝氨酸
答案： D
2、(4分)蛋氨酸和苯丙氨酸在体内可分别转化为（ ）
A、亮氨酸和酪氨酸
B、苏氨酸和缬氨酸
C、半胱氨酸和酪氨酸
D、胱氨酸和脯
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