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11、把盐放到水里教学目标:1. 探究影响盐等物质在水中溶解快慢地因素, 法;初步学习对比实验地方2. 测量 100 毫升水中能溶解多少克盐或糖,解度有关地结论;根据实验结果归纳出与溶
11、把盐放到水里
教学目标:
1. 探究影响盐等物质在水中溶解快慢地因素, 法;
初步学习对比实验地方
2. 测量 100 毫升水中能溶解多少克盐或糖,
解度有关地结论;
根据实验结果归纳出与溶
3. 能用过滤地方法,分离出水中地不溶解物质;用蒸发地方法,分离
水中地溶解物质; 教学重点:
通过水溶解盐或糖地对比实验,
慢地因素; 教学难点:
探究影响盐与糖等物质在水中溶解快
通过实验得出影响盐等物质在水中溶解快慢地因素;
法分离水中地溶解物质与不溶解物质; 教学准备:
学习用不同地方
多媒体课件、沙子、水、烧杯、盐、糖、玻璃棒、镊子、滤纸、黑色
硬纸、小石子、棉球、脱脂棉、矿泉水瓶等等; 预习要求:
观察生活中糖与盐在水中地溶解情况,
有关; 教学过程: 一、导入新课
思考盐与糖地溶解与什么因素
同学们, 你们看过爸爸妈妈炒菜吗?在炒菜地时候,
面加一点盐, 最后盐到哪里去了呢?今天这节课, 这个话题;
板书课题: 11. 把盐放到水里 二、认识水地溶解
什么为溶解呢?下面先请大家来做一个实验;
我们都要在菜里
我们就来探究溶解
出示实验材料: 两个烧杯存放同样多地水、
实验方法及步骤:
沙子、食盐、一根玻璃棒;
把沙子、盐分别放入两杯冷水中,并用玻璃棒搅拌,看看有什么现象
名师归纳总结——大肚能容,容学习困难之事,学习有成
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发生;学生动手实验,边实验边观察现象; 全班交流,说一说实验现象与实验结论; 教师小结:为地,正如大家看到地那样,沙子放在水中还为沙子,没 有发生变化,而盐放入水中,过一会儿就不见了;
发生;
学生动手实验,边实验边观察现象; 全班交流,说一说实验现象与实验结论; 教师小结:为地,正如大家看到地那样,沙子放在水中还为沙子,没 有发生变化,而盐放入水中,过一会儿就不见了;那为因为盐溶解在
水中了,而沙子不会溶解;
生活中,还有什么像盐一样会溶解在水中地?(糖、味精等等;
三、探究影响盐在水中溶解快慢地因素
)
教师引导:有地时候,我们发现盐在水中溶解地非常快,可有地时候
我们却发现盐溶解地非常慢;那么,盐在水中溶解地快与慢,跟什么 因素有关呢?
学生对这个问题进行预测: 与温度在关,温度越高,溶解越快,温度越低,溶解越慢; 与搅拌有关,用玻璃棒搅拌,溶解地就快一些,不用玻璃棒搅拌,溶 解地就慢一些; 与盐地颗粒大小有关,颗粒大地盐溶解地慢,颗粒小地盐溶解地快; 与水地多少有关,同样多地盐,水越多,溶解地越快,水越少,溶解 地越慢; 那么大家地预测究竟对不对呢?下面我们用实验来验证大家地想法; 教师指导学生以“食盐溶解速度地快慢与温度有关”这一假设为例, 进行对比实验; 出示实验材料:两杯体积相同地冷水与热水、玻璃棒、盐;
讲解实验方法:
准备两杯体积相同地冷水与热水;
同时往两杯水中放同样多地盐;
同
时用玻璃棒,用同样地速度搅拌;认真观察,比较哪个杯子里地盐溶
解地快,哪个杯子里地盐溶解地慢; 讨论:为什么要用相同体积地水与相同质量地盐?可不可以一个杯子 里地水多一点, 一个杯子里地水少一点, 或者一个杯子里地盐多一些,
一个杯子里地盐少一些;
教师引导学生弄明白, 只有控制好这些量地相同,
地快慢与温度地关系;
才能比较出盐溶解
名师归纳总结——大肚能容,容学习困难之事,学习有成
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学生分小组进行对比实验,教师巡视,了解学生实验情况,提醒按照步骤进行实验,并注意观察实验地现象,填写好实验记录单,另外实 验中还要注意安全; 全班交流,各小组代表说一说,本小组地实验过程以及实验地结论, 展示本小组地实验记录单;
学生分小组进行对比实验,教师巡视,了解学生实验情况,提醒按照
步骤进行实验,并注意观察实验地现象,填写好实验记录单,另外实 验中还要注意安全; 全班交流,各小组代表说一说,本小组地实验过程以及实验地结论, 展示本小组地实验记录单; 教师小结:通过刚才地实验,我们发现,盐在水中溶解地快慢与水地 温度有直接地关系,水地温度越高,溶解地越快,水地温度越低,溶
解地越慢;
引导学生按照这个实验地方法及步骤再做一做其它实验,
解还与什么因素有关; 学生完善好自己地实验报告单;
探究盐地溶
四、测量
100 毫升水中能溶解多少克盐
教师引导:刚刚我们探究了盐在水中溶解地快慢与什么因素有关?那
么 100 毫升地水究竟能溶解多少克盐呢?下面我们来继续做实验;
引导学生预测: 100 毫升地水,究竟能溶解多少克盐? 学生根据自己地生活经验进行预测,并把预测地结果记录下来;
出示课本
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