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澄清度检查伞棚灯使用案例—2 （糊精） 澄清度检查玉米淀粉糊精 什么是糊精 糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在加热、酸或淀粉酶作用下 发生分解和水解时，将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质，这时的中 间小分子物质，人们就把它叫做糊精。 检查方法：2020版中国药典澄清度检查法 （0902 法）第一法目视法 仪器设备：HN-100A 澄清度检查专用伞棚灯 检查物品：药用辅料玉米糊精 批 号：高粘 2020103002；中粘 2020111002 胤煌科技 澄清度伞棚灯介绍 伞棚灯严格按照中国药典规定 《澄清度检查法》 《溶液颜色检查法》设计而成， 是实验室物性常规检查的专业检测设备，伞棚灯的诞生，弥补了药典关于澄清度 检查要求的设备空白，弥补了我国药检人员在做澄清度检查和溶液检查背景光照 度不均衡，减少杂散背景光干扰，提高观察者判断能力， 澄清度检查糊精实验过程如下： 实验过程：在 25度室温下，精密称量原料溶液的澄清度玉米淀粉来源取 本 品 0.5g，加水 5m l，搅拌均匀，加热水 95m l，煮沸 2 分钟，立即与 3 号浊度标 准液 （通则 0902)比较，不得更浓。 说明： 按照 2020 年版 《中国药典》澄清度检查法 （0902 法），配置好标准浊度液 0.5、 1、2、3、4 号并依次放入上图位置，把样品放在最左侧的位置。 观测者的眼睛距离比浊管的最佳距离 25-30cm，静心观测分清 0.5、1、2、3、4 浑浊梯度的标准，思想中保留浑浊梯度标准概念。保留 3 号标准比浊管，把其它 比浊管取下放置一边，把煮沸 2 分钟的样品迅速倒入空置的具塞比浊管中10ml， 立即放置于伞棚灯观测窗口3号标准比浊管左侧，目视观察浑浊状态不得浓于 3 号标准比浊管。 马铃薯或木薯淀粉来源取本品1.0g，加水 5m l，搅拌均匀，加热水 95m l，煮沸 2 分钟 ，立即依法检查 （通则 0902),溶液应澄清；如显浑浊，立即与 2 号浊度 标准液 （通则 0902)比较，不得更浓。