企业成本控制及应用尚煜.pptx

企业成本控制及应用主讲人：尚煜 副教授2011主要内容成本控制应具有的理念成本控制的方法策略、制度策略材料成本、用料计划和采购计划在工程方面控制及提高绩效减少呆料及呆货、降低生产不良如何衡量、改善生产绩效运用成本分析、利润分析和损益平衡点分析成本的定义成本定义：成本是用货币计量的，为取得或即将取得的商品或劳务所支付的现金或转让的其他资产、发行的资本股票、提供的劳务或发生的负债的总额。 (美国注册会计师协会AICPA)企业定义：产品成本是生产产品的所有资源的支出，包括企业管理不善的成本。在推行现代企业管理制度的企业里，要提高企业的经济效益，降低成本是一个重要的途径。降低成本，就是开展成本控制活动。 所谓成本控制，就是利用各种信息资料，计算实际或脱离目标的差异，找出产生差异的原因，并采取措施，消除不利差异，保证目标实现的过程。成本控制应具有的理念成本的目的1、有效益，创造最大利润做对的事（抓大放小）用对的方法2、控制成本，降低成本成本控制内容1、材料成本单价附加成本：包装、运费等数量（废品率、返修率、库存）2、直接人工成本3、间接费用（制造费用，销售费用，管理费用） 人员费用，物品费用 时间成本，机会成本成本与利润收入-成本=利润 收入=单价*数量收入-利润=成本提高品质，扩大市场人工成本，材料成本--以控制成本增加利润 可掌握性（市场竞争，客户需求，政策） “戒绝浪费，提高成效” 时效性强 辅助性（价格竞争力，市场扩大） 边际利润性（增加单位利润增加的成本）三三一三理念组织上：全员控制成本1、三线管理：根据成本项目执行部门支援部门后勤保障 采购：料源开发（技术、品质） 生产成本：设备（故障、效率）， 材料 好坏2、三道管制执行者直接主管间接主管方法上：全面控制成本1、一贯性管理：理念、策略、计划、执行沟通理念，建立共识明确进行策略、目标建立制度，设定方法推动，整合2、三段式管理计划安排良好，彻底执行及考核及时改正缺点，解决问题，改善提升分段定时全面探讨成本控制的方法策略1、要项管制策略（20/80法则）运用要因分析法，逐层分析重要项目及影响因素，直接到可控细目为止，找出方法依据企业目标及经营阶段，确定工作重要性及紧急性，安排优先顺序材料：主要材料，辅料，其他 从严管理 一般管理 松散管理2、对每一个要项：源流管制策略制定标准及目标第一次就做对做好出现问题，彻底解决问题发生的原因3、价值分析策略（通用汽车）VE、VA投入、产出、收益分析成本控制的制度策略1、目标管理策略 数字化，状况描述分解工作项目，明确订立成果目标及时间表（生产效率）达成目标、步骤及工作计划（高标，低标）检验阶段性目标及最终目标达成情况与同仁共同研究未达成目标的改善之道2、分层负责策略明确岗位职责，确定工作分配 组织力、领导力、执行力确定负责人，主办人，协办人及工作完成时限 大目标化小目标配合目标管理及报表制度 对每一个成本项目，做成一个报表3、报表制度策略建立重要报表制度（越简单越好）建立标准，设定目标，加强制度管理运用报表，彻底追踪讨论4、资料策略蓝图（设计图）材料用量清单（BOM）标准工时表标准产品及校正标准操作标准规范档案如何分析材料成本1、材料用量清单（“BOM”）编制（研发部）分发（采购，用料计划，生产，质检，财务）更新（书面修改，“工程规格变更通知书”）归档与运用产品单位材料成本分析报价时之运用与差异分析材料标准单价的确定（采购主管，会计主管，物料计划主管，销售主管，质检主管）BOM清单工程变更通知书2、分析重要材料成本20/80法则主要材料：加严管理次要材料：一般管理其他材料：松散管理控制用料计划和采购计划1、物料需求计划 库存最低，不缺料 MIP，MIP2，ERP2、常用材料，专用材料 常用料，常备料，通用料 专用料3、专用材料的控制 有订单才买 库存的控制（多一点点）4、常用材料的控制方法 备料周期的计算（请购---入库） 每月平均用量的计算 安全存量（30%），请购点，采购批量的计算 “原物料安全存量及请购点设定表”原物料安全存量及请购点设定表采购成本的控制1、事前规划 研发部门设立料源开发部门 建立合格厂商评选制度 建立样品核准制度 查询以往采购记录或当前市场行情 了解买卖双方优劣势 掌握影响成本因素或事件 制定适当规格，避免绑标或指定厂商采购2、事中执行 寻求三家或五家以上合格厂商报价 制作底价或预算 要求厂商提供报价单或“报价成本分析表.xls报价成本分析表” 运用议价谈判技巧 提供价格变动报告表3、事后考核选择价格适当的厂商签订合约约定价格调整的特定因素（用量、汇率等）长期合约应有计价公式利用数量折扣和现金折扣查核价格是否适当查核发票与订购价格是否符合制作价格差异分析建立价格资料档案如何降低采购单价1、如何管制与降低材料采购单价转换