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五年级说明文作文加评语_初中作文素材 中国的传统文化有很多，比如春节、国画、书法、茶、丝绸等。其中我最喜欢的是中国菜文化，因为生活中我们人类最少不了的就是吃，没有吃的就会饿。中国菜分为“八大菜系”，现在我就来简单地介绍一下这些菜系，看看它们是怎样排列的。 一号菜：鲁菜 鲁菜是山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大的菜系。以孔府为龙头。山东菜系对其他菜系有重要的影响，因此是八大菜系之首。 二号菜：川菜 川菜是四川菜系，以成都菜为代表。四川菜各地风味比较统一，在我国大部分地区都有菜馆，是比较大众的消费餐馆。川菜是最有特色的，主要特点是麻辣，我从来不敢吃。川菜也是民间最大的一种菜系。 三号菜：苏菜 苏菜是江苏菜系，由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成，是宫廷第二大菜系，今天的国宴仍以苏菜为主。 四号菜：粤菜 粤菜是广东菜系，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地方都有粤菜馆，在国内海外影响很大。粤菜是国内民间第二大菜系。 五号菜：闽菜 闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系，以闽东和闽南风味为代表，妈妈说沙县小吃就属于闽菜。 六号菜：浙菜 浙菜是我们浙江省的菜系，以杭州菜为代表，主要以海鲜为特色菜。 七号菜：湘菜 湘菜是我妈妈家乡湖南的菜系，以长沙菜为代表，也是很辣的，不过不像川菜有麻的感觉。与川菜一样，在我国很多地方都有湘菜馆，它是民间第三大菜系。 八号菜：徽菜 徽菜是安徽菜系，包括皖南、沿江、沿淮三种风味，以皖南风味为代表。 我们的中国菜除了这八大菜系，还有其他的菜，比如京菜、豫菜、鄂菜和沪菜等。中国菜的烧法更多，有炒、炸、熘……你看，我们的菜文化非常丰富吧! 【点评】这篇说明文，全文分类介绍了鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜等菜系，让读者明白了“我们的菜文化非常丰富”的原因。说明顺序条理清晰，运用多种说明方法，说明语言平实准确。 仙人掌是一种生命力十分顽强的奇特的热带植物。 盆栽的仙人掌，它百折不挠的性格十分让人吃惊，有水、无水、天热、天冷它都不在乎。它翠绿的身体长着一块块长满硬刺的掌状茎，它不断向上生长，像叠罗汉似的。一片“绿色的手掌”里又长出一片“绿色的小手手掌”，使人产生不少遐思。它生长在什么地方都以这个姿势矫健地挺立着。在炎热久旱的夏天里，其它盆栽都已经垂下了头，而仙人掌像勇士一样抬着头，眺望那蓝蓝的天空;在寒风刺骨的冬天里，别的盆栽早已被主人捧回室内，可是仙人掌还顶着风霜，不惧周围的环境。它从来不讲究，它一扎下根，就好像在说：“这地方真好，就在这里生长吧!”仙人长浑身是硬刺，什么野兽见到它都马上止步。害虫想啮食它，身子总被扎得千疮百孔。一块绿色的仙人掌折断到地面，大家都以为它枯死了，不，如果你这样认为就错了，它用身体的养份生出根，又培养出一棵青春焕发的小仙人掌，这是真正的“落地生根”。它的顽强生命力谁可比得上呢?这看起来很平凡的植物，谁料得到，它会长出美丽的小花，就像武士头盔上的彩缨。 仙人掌是热带植物，它形状像手掌，故名仙人掌。它不畏酷暑，就是气温高达摄氏40度，它几天不喝水也能坚强地活下去。就这样它日日、月月、年年经受着烈日的考验，快活地生长着。人也要有这种不屈不挠的景神，不论顺境还是逆境，都要以坚强的意志生活着、工作着。 仙人掌也是一味好药，人们有病，它可以帮忙，比如患了腮腺炎，只要用石头把它捣成酱，再用来敷在腮边，很快就可以痊愈。 仙人掌没有使人一见就生羡慕之心的花朵，也没有多姿多彩的身躯。它浑身长满了针，使人一见觉得一股凉意涌来。它那默默无闻无私奉献的高贵品质多么令人钦佩。 【点评】这篇说明文为我们介绍了仙人掌，介绍了它的外貌和它的顽强的生命力。他对环境要求很低，能做到落地生根。次作文运用对比手法，把仙人掌和别的盆栽植物作对比，更加突出了仙人掌的顽强。 耍龙灯也叫“舞龙”、“龙灯舞”，是我国独具特色的民间娱乐生活活动之一。从春节到元宵灯节，我国城乡广大城区都有舞龙的习俗。经过千百年的沿袭发展，耍龙灯已经成为一种活泼、表演优美、带有浪漫色彩的民间舞蹈。 舞龙起源于人们对龙的迷信，距今已有两千多年的历史了。在古代人们用耍龙灯祈祷龙的保佑。以求得风调雨顺，五谷丰登。 舞龙的主要部位是龙头、龙身两个部位。龙的节数以单数为吉利，多见为九节龙、十一阳龙、十三世龙、多者可达二九银龙。十五节以上的龙比较笨重，不以舞动，主要是用来欣赏 ，这种舞龙特别讲究装潢，具有很高的工艺价值。还有一种“火龙”。危险性很高，用竹子先撑住内部，披上红红火火的龙衣，在竹子里面的