人教版高一生物必修一知识点总结.docVIP

1-1细胞的分子组成 1、蛋白质、核酸的结构和功能 （1）蛋白质的结构和功能 结 构 兀素组成 C、H、O、N 化学结构 由多个氨基酸分子脱水缩合而成，含有多个肽键的化合物，叫多肽， 多肽呈链状结构，叫肽链，一个蛋白质分子含有一条或几条肽链 结构特点 由组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同、蛋白质的 空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是极其多样的 力 匕匕 号厶冃 蛋白质的结构多样性决定了它的特异性和功能多样性 1?构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白； 有些蛋白质有催化作用：如酶； 有些蛋白质有调节作用：如胰岛素、生长激素； 有些蛋白质有免疫作用： 如抗体，抗原； 有些蛋白质有运输作用：如红细胞中的血红蛋白。 （2）核酸的结构和功能 兀素组成 C、H、0、N、P 分类 脱氧核糖核酸（DNA双链） 核糖核酸（RNA单链） 成分 磷酸 H3PO4 五碳糖 脱氧核糖 核糖 碱基 A、G、C、T A、 G、 C、 U 功能 主要的遗传物质，编码、复制遗传 信息，并决定蛋白质的生物合成 mRNA将遗传信息从 DNA传递给蛋白 质。 2、糖类、脂质的种类和作用 素 糖类 CCHHO ? 糖 專 : 、 唐 唐 碳萄 六葡 是嘶 糖 蔗 芽 麦 物 植 LB 乳 物 动 糖 多 素 纤 淀 物 植 原 糖 物 动 脂 质 C、H、 0 有 的还有 N、P 脂 肪 动植物 储存能量、维持体温恒定 :磷 脂 脑.豆类: 构成生物膜的重要成分； 固醇 胆固醇 动物 动物细胞膜的重要成分； 性激素 性器官发育和生殖细形成 维生素D 促进钙、磷的吸收和利用； 3、水和无机盐的作用 存在方式 生理作用 结合水广％ 部分水和细胞中其他 物质结合。 细胞结构的组成成分，不易散失，不参与代 谢。 水 自由水95.5% 绝大部分的水以游离 形式存在，可以自由 流动。 ?细胞内的良好溶剂； .参与细胞内许多生物化学反应； 3水是细胞生活的液态环境； 4 .水的流动，把营养物质运送到细胞，并 把废物运送到排泄器官或直接排出； 无 机 盐 多数以离子状态存， 如K+、Ca2+、 Mg2+、Cl--、PO42■等 .细胞内某些复杂化合物的重要组成部分， 如Fe2+是血红蛋白的主要成分； .维持生物体生命活动，细胞的形态和功能； .维持细胞的渗透压和酸碱平衡； 1-2细胞的结构 1、细胞学说的建立过程 （1） 细胞是有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成； （2） 细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命 起作用。 （3）新细胞可以从老细胞中产生。 2、多种多样的细胞 原核细胞 真核细胞 病毒 大小 较小 较大 最小 本质区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的真正的细胞核 无细胞结构 细胞核 有拟核，无核膜、核仁，DNA 不与蛋白质结合 有核膜和核仁，DNA与蛋白质结 合成染色体 无 细胞质 仅有核糖体一个细胞器 有核糖体线粒体等复杂的细胞器 无 遗传物质 DNA DNA 或 RNA 举例 蓝藻、细菌等 真菌，动、植物 HIV、H1N1 3、细胞膜系统的结构和功能 成分：脂质（主磷脂） 50%、蛋白质约40%、糖类2%-10% 功能：隔开细胞和环境；控制物质进出；细胞间信息交流； 4、主要细胞器的结构和功能 线粒体 叶绿体 咼尔基体 内质网 溶酶体 液泡 核糖体 中心体 分 布 动植物 植物 动植物 动植物 动植物 植物和某些 原生动物 动植物 动物、低等 植物 结 构 双层膜少量DNA 单层膜，形成囊泡状和管状，内有腔 没有膜结构 嵴、基 粒、基 质 基粒、 基质 片层结构 外连细 胞膜内 连核膜 含丰富的 水解酶 水、离子 和营养物 质 蛋白质 和RNA 两个中心 粒 力 匕匕 号厶冃 有氧呼 吸的主 场所 进行光 合作用 的场所 细胞分泌 及细胞壁 合成有关 提供合 成、运 输条件 细胞内消 化 贮存物 质，调节 内环境 蛋白质 合成的 场所 与有丝分 裂有关 5、细胞核的结构和功能 核膜：双层膜，分开核内物质和细胞质 核孔：实现核质之间频繁的物质交流和信息交流 核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关 染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体 1-3细胞的代谢… 1、物质进出细胞的方式 例子 方式 浓度梯度 载体 能量 作用 水、气体、 脂溶性物 质 自由扩散 顺 X X 被选择吸收的物质从高浓度的一侧通 葡萄糖进 入红细胞 协助扩散 顺 V X 过细胞膜向浓度低的一侧转运 无机盐离 子 主动运输 逆 V V 能保证活细胞按照生命活动的需要， 主 动地选择吸收所需要 的物质，排出新陈 代谢产生的废物和对细胞要害的物质 C大分子或颗粒：胞吞、胞吐 2、酶