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趣味蛋挞记
好不容易熬到了第二节课,我以最快的速度,手忙脚乱地将围裙系好,望着桌上白白净净的面粉、静静地躺在碗里的"鸡蛋宝宝",心里更是兴奋不已。
在放学前,老师给每个人都发了我们自己做的蛋挞,刚发给我,我就迫不及待地打开了包装袋,瞧那蛋挞的小模样,千层的外皮,缀着两个小焦斑的、金黄的蛋挞馅儿,“真是可爱极了,味道一定也不错”,我想。一口咬下去,口中弥漫着浓郁香气,细细品味,一种鸡蛋和牛奶的味道回荡在口齿之间,真是应了我的想法,外酥里嫩,回味无穷,甜在嘴里、蜜在心里。
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五,我们六年级上厨艺课——我们要做蛋挞,听完这个消息后,我高兴地一蹦三尺高,口水“飞流直下三千尺”。
我细细地听完老师的讲解后,不管三七二十一,拿上“鸡蛋宝宝”就在闪闪发光的不锈钢碗的边上轻轻地磕了一下,蛋液就争先恐后地往外涌,完美而一滴不漏地都跳进了放着一些白砂糖的碗里。接着,我又开始搅拌——老师说过,要将白砂糖和蛋液搅拌均匀,这样做出来的成品才能色香味俱全,好吃。可不知道是我不够细心,还是碗里的这些粘稠的液体太够调皮,我没搅几下就要东洒西滴,弄得我无从下手。这时,善解人意的老师来到了我的身边,她看到了我桌子上“惨不忍睹的战场”,立马知道了前因后果,教了我“快速打蛋法”,我按照老师的方法做,手中的勺子快速地搅动着碗中蛋液和白砂糖的粘稠混合物,果然,这些之前“调皮捣蛋”的混合物现在都只好乖乖“服从”了,不用费什么力气就都搅匀了。然后将淡奶油倒入蛋液和白砂糖的粘稠混合物中,并搅匀。我慢慢地把淡奶油倒入蛋液和白砂糖的粘稠混合物中,生怕撒出一滴来。最后一步——将做好的挞液倒入事先准的挞皮中,放入烤箱开烤,过十多分钟,蛋挞就做好了。
温暖之夜
又是一年十一假期,妈妈带我来到了乡下的奶奶家。因为爷爷已经去世了,家里只有奶奶一人,所以,我和妈妈决定一定要好好陪着奶奶。我的老家在黑龙江省拜泉县的农村,随处可见的一排排房子高低不齐,像一条条蜿蜒起伏的波浪。因为地处中国的最北方,这里的秋天,天空湛蓝湛蓝的,天空下是一片金黄的景象,但是早晚的气温已经像冬天一样冷。
不知不觉,天已经黑了。奶奶笑盈盈地抱着一床崭新的被子走进来,说:大孙子,奶奶知道你要来,特意给你新做的。一边说着,一边帮我铺床。这里冷,尤其是晚上,气温已经降到了1度。摸着柔软的棉被,心里一阵感动。不知有多少个日日夜夜,奶奶坐在炕上,用她那粗糙的手为我赶制棉被。她年龄大了,穿针就是一件困难的事,我仿佛看到她一次次地捻线,一次次穿进针眼。想到这儿,我紧紧地抱住奶奶hellip;hellip;
突然觉得炕上的温度不仅温暖了我的身体,也温暖了我的内心,奶奶对孙子的关爱,无需言语,融进了着炉子里熊熊燃烧的柴火里,融进了炕上暖暖的温度里。岁月的风霜让奶奶日益变老,但她那慈祥的关爱,却让我刻骨铭心。奶奶,谢谢您给了我这么多关爱,我会好好学习用行动来报答您。
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大孙子!刚进村口,奶奶已经在那儿迎接我们了。我赶紧跑过去,扑进奶奶怀里。一年未见奶奶,奶奶一头的短发像罩一了一层白霜,一双大眼睛已经深深地陷了下去,一双粗糙的手爬满了一条条蚯蚓似的血管,那饱经风霜的脸上刻满了皱纹。
盖着新棉被,躺在奶奶的火炕上真是舒服,不一会儿,我就迷迷糊糊地睡着了。半夜,迷迷瞪瞪的我听到厨房里传来奶奶的咳嗽声,奶奶怎么还没有睡呢?好奇心驱使我起身走向了厨房,看着奶奶斜靠在厨房里的一张小凳子上,时而低垂着脑袋,时而抬起头往烧炕的炉子里添着柴火,被烟味呛着了,还得捂着嘴偷偷的咳嗽,额头上还渗出了一些汗珠。奶奶,大半夜您不睡觉,在干嘛呢?奶奶给你们烧炕呢,你们天津没有这么冷,我怕你会冻得受不了。顿时,我心中的暖流袭遍全身,眼睛也模糊了,愧疚和自责也油然而生。奶奶奶奶年过七旬,为了让我不受凉,睡个好觉,整晚就这么守在炉子边。我想要扶起奶奶进房间,可是奶奶坐了半晚上,几乎站不起来的,身子僵了,捶捶了腿才缓缓站起来。奶奶,快回去睡觉了,炕已经很热了,不需要再烧了。明明,奶奶没事,这炕半年没用了,怕炉子熄了,炕不热了,晚上把你们冻着了,以后不乐意回来看我了。奶奶不累!奶奶摸摸着我的头说到。奶奶,我答应您,只要一放假我就回来看您,您放心吧,我搀着奶奶回到房间里。
鱼儿也会流眼泪
啊!多想做一条小鱼啊,不需要背重重的书包,不需要担心交通安全问题,在河道中自由自在地游来游去,还可以晒着日光浴,多么惬意啊!
直到有一天,妈妈带我来到马牧河边,我看到许多叔叔拿着捞网和钓竿,打捞了好多小虾米和小鱼。哦!原来,小鱼并不是想象中的自由自在。你知道吗?小鱼也会流眼泪,只是它们没有眼皮,藏不住大大的泪珠,又只能生活在水里,眼泪被淹没了而已,而现在我深刻认识到,小鱼生活的地方——我的家乡武乡县的每一条河流,都严重遭到了污染。
我不想让小鱼流
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