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美食展主题活动方案 美食展主题活动方案篇一 一、活动目的 通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。 二、活动原则 实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。 三、活动卖点 大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。 四、活动理念 金旺菜肴菜的个性化 ! 五、活动主题 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。 六、活动组织 1、组织机构 ; 2、工作分工 ; 3、协调联络 ; 4、对外宣传 ; 5、客户营销 ; 6、活动保障 ; 7、安全防护。七、活动内容 ( 一) 筹备 1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施 ; 2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注 ; 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源， 确保原汁原味。 ( 二) 举办 1、品牌金旺菜肴形象展示 主题: 有滋有味，色、香、味、形。方式: 设固定的展区，制作成品展示。 形式: 通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。内容: 金旺菜肴的实物艺术形态 ; 金旺菜肴的文化展示 ; 服务人员的仪表姿态。 展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。 2、促销活动 主题: 轻松体验，更欢乐。 形式 : 价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。 内容: 在金旺美食节期间， 对消费者一律实行 12%的价格优惠。 八、活动其它 1、广告宣传费用 : 横幅 6 条，每条 100 元; 传单 2000 张， 每张 0.3 元; 图文电台每月 3000 元。 2、增添设备费用 : 展台约 1500 元，餐具添置 5000 元， 打包盒、打包袋 500 元。 3、抽奖奖品费用 : 按每天 500 元计算。设一、二、三等 奖。 4、菜肴原材料费用 : 另计。美食展主题活动方案篇二 一、活动主题 此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出 * 、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、 * 特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共 80 个展位，每个展位 2。8m× 2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶， 做到全程保洁。 活动时刻为 * 年 6 月 30 日— 7 月 8 日的每一天 9： 00— 21： 00。 三、运作模式 汇聚 * 及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地 知名企业、 小吃和名优产品， 以及异域风味美食， 集中展示， 聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以 * 本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计 20 个展位 ; 其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： * 地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、 * 锅贴、 * 大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃： * 王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂 炉鸭、 洪七公叫花鸡、 狗不理包子、 沙县小吃、 济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃： 俄罗斯开口笑、 土耳其烤肉、 印度飞饼、 朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有： * 凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于* 年 6 月 30 日 10： 00 举行美食节开幕剪彩仪式， 邀请市领导及区有关领导、 负责人， 以及部分商家代表参加， 同时区市各媒体进行报道。 地点：步行街入口处具体安排： 9： 30 之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。 9： 30— 10： 00 领导到常 10：00— 10：15 领导讲话， 宣布美食节开幕， 进行剪彩。 10：15 之后各位领导参观美食节会场， 媒体进行采访报 道。 2、安排专区重点展示 * 、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。 3、本次美食节将由组委会评选出 “群众欢迎小吃” 、“特色小吃”、“营养小吃”等多种专业奖项。 五、宣传形式及方式 重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在 * 各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美 食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等 ; 编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及 有关企业免费发放，扩大影响力。 美食展主题活动方案 .d