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济南永和豆浆连锁事业
内 部 通 告
编 号：济南永和豆浆 2011 （人）字0** 号 日期：2011 年 7 月 1 日
受文者：公司各部门 列入移交：永久保存
副本抄送：董事长、总经理、副总经理、财务部、店经理、鹿港小镇
主 旨：各店绩效奖金管理制度
1. 目的：
为了有效激励员工，提高员工工作的积极性、进取心，体现多劳多得，绩效考核，公司特制
定本制度。
2. 适用范围：
公司全体员工。
3. 管理细则
3.1 运营部、 财务部共同根据各店的历史营业数据， 每年 12 月 10 号前下发年度总营业额目
标，每季度最后一个月 10 号前下发下一季度各店每月营业额目标。如目标与实际情况差异
上下大于 10%，在运营部与财务部共同认可的情况下，可做临时性调整。
3.2 每年的 3 月、 6 月、 9 月月末运营部协同财务部进行季度核算，并作出必要调整，如无
较大出入，原则上全年目标不得改变。
3.3 月度奖金核算标准：
3.3.1 店面在完成月度营业额目标的前提下， 各类管理明细达标， 即可发放基本奖金。 公司
按照营业额的净利润的 2%发放基本奖金 ( 奖金发放比例是指占净利润 2%的比值 ) 。
3.3.1.1 分店各类管理明细达标标准：
净利润 低值易耗 原材料成本 人力资源成本 费用成本
2% 30% 20% 18%
30%
（上下浮动 0.5% ） （上下浮动 1.5%） （上下浮动 3%） （上下浮动 1%）
3.3.1.2 分店奖金分配标准：
职务 店长 副店长 领班 基层员工
奖金发放比例
8% 5% 15% 70%
（净利润的 2%）
3.3.2 各分店超额完成月度计划营业额目标（各类管理明细标准达标，标准详见 3.3.1.1 ），
公司按照超额部分净利润的 10%发放超额奖金 ( 奖金发放比例是指占净利润的 10%的比值 ) 。
3.3.2.1 奖金分配标准：
职务 店长 副店长 领班 基层员工
奖金发放比例
8% 5% 15% 60%
（净利润的 10%）
3.3.3 配送中心在店面完成月度计划营业额目标总额的情况下， 各类管理明细达标， 即可发
放基本奖金。 公司按照营业额的净利润的 ** %发放基本奖金 ( 奖金发放比例是指占净利润 ** %
的比值 ) 。
3.3.3.1 配送中心奖金分配标准：
职务 中心主任 副主任 基层员工
奖金发放比例
（净利润的** %）
3.4 奖金分配原则：
3.4.1 月度奖金 =基本奖金 +超额奖金；
3.4.2 根据奖金分配标准， 平均分配给各级别员工， 如出现空岗现象， 本级别其他员工应主
动承担起空岗岗位工作， 并且平均分配该岗位奖金。 副店长岗位空岗， 奖金计入基层员工奖
金总额。
3.4.2
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