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目录
TOC \o 1-3 \h \u 9797 目录 1
5070 摘 要 1
26305 关键词: 1
10608 一、哈尔滨啤酒营销现状分析 1
17472 (一)哈尔滨啤酒企业简介 1
19180 (二)哈尔滨啤酒企业营销状况 1
29316 (三)哈尔滨啤酒宏微观分析 3
17938 1、宏观条件: 3
13523 2、微观环境 3
4866 二、哈尔滨啤酒STP分析 3
1295 (一)消费者分析 3
9549 (二)市场细分分析 7
19670 1、按消费者对啤酒的饮用量进行市场细分。 7
15134 2、根据消费者收入的高低,可以将消费者划分为高档啤酒饮用者和中低档啤酒饮用者。 7
2183 (三)选择目标市场分析 8
17082 (四)市场定位分析 8
11083 三、哈尔滨啤酒4P分析 9
28877 (一) 产品分析 9
5274 (二)价格分析 9
13925 (三)分销分析 9
10976 (四)促销分析 10
31628 1、广告策略 10
3102 2、销售促进策略 10
27611 3、人员推销策略 11
3260 (五)哈尔滨啤酒SWOT分析 11
19583 四、哈尔滨啤酒营销策略存在的主要问题 11
15860 (一)哈尔滨啤酒营销渠道单一 11
20356 (二)哈尔滨啤酒自身产品存在缺陷 12
16503 1、产品口味不符合大众人群 12
13926 2 、产品价格偏高 12
3379 3 、产品更新缓慢 12
26163 (三)哈尔滨啤酒价格不合理 12
28010 (四)哈尔滨啤酒促销力度不强 12
25036 五、哈尔滨营销存在问题的解决对策 12
25730 (一)拓宽哈尔滨啤酒的营销渠道 12
764 (二)解决产品自身缺陷策略 13
8490 1 、开发符合大众口味的产品 13
20865 2 、降低产品成本控制原材料 13
30918 3、产品不断推陈出新 13
3910 (三)明确哈尔滨啤酒价格 13
18255 (四)加大哈尔滨啤酒促销力度 13
2891 结论 14
7934 参考文献 18
摘 要
近几年,中国啤酒业取得很大的发展,2017年总产量达六百多万吨,稳居世界啤酒产量前列。啤酒作为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,随着人民生活水平的提高,人们对啤酒提出了更多的新的要求,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,?适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。这次我们对啤酒行业进行了深入全面的调查,来进一步挖掘哈尔滨啤酒市场。?
这次“哈尔滨”的营销策划,主要是为了解决其品牌定位的问题,该次策划,主要从五大部分(即市场分析、问题诊断与目标市场选择、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销计划与执行这五大方面)来进行研究,并通过SWOT的分析方法来进行问题的深究,从而明确企业的现状与困境,理清企业的发展战略,最终能为企业建立起品牌。
关键词:哈尔滨啤酒;营销策略;企业品牌
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一、哈尔滨啤酒营销现状分析
(一)哈尔滨啤酒企业简介
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ,在全国为5%左右。目前,哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。
(二)哈尔滨啤酒企业营销状况
哈尔滨啤酒自从进入市场以来,一直在努力的开拓市场,哈尔滨啤酒秉持着市场扩张战略。产品种类齐全、层次分明、质量优良,管道齐全、高密集的市场推广为其高市场占有率打下了良好的基础。
在我国,啤酒的区域消费习惯历史悠久,区域的啤酒品牌密集度很高,呈现特别明显的区域特征,究其原因原因大概这么三点:
1、本地生活习惯,风土人情和本地相应的啤酒味道,会让消费者自然而然的认为此味道就是本地啤酒所特有的味道。
2、任何消费者都具有一定的自我地域品牌保护的心理,故而一般潜意识中容易形成对当地某一品牌的偏爱。
3、由于啤酒属于易碎品,影响其运输的因素较多,所以啤酒的主要销售区域集中在生产地附近。其次,因为有地域影响力的限制,所以经销商将其推广的重点区域集中在了周边地区。
哈尔滨低档啤酒,主要销售给低端消费者,销售渠道:各中小便利店、小餐馆,市场份额:50%左右;主要市场:市区周边的低端小市场。
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