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如何做好连锁超市卖场的促销1-6章节;目 录;3;4;如何做好连锁超市卖场的促销;第一章 超市促销商品的基本原则;其它判定可否做促销:
自有品牌、广告商品、库存积压商品、重点推荐商品、临期商品、新商品、破损商品、高端品牌低端功能商品
;二、超市促销商品的价格策略
1、促销商品的三个价格力度商品定义
;
2、流量商品的促销毛利策略
生鲜:8~10%
食品:5~8%
软百:20~30%
大家电:1~3%;
3、重点推介商品的促销毛利策略
生鲜 食品 非食
售价低于正常5~10%
毛利高于正常3~5%;4、年节促销商品的毛利策略
高毛利:
选择正确时间、以客流、“孤儿”损耗为底限
跟价指数策略:
海报商品、敏感商品、绿色商品
零毛利、负毛利策略:
比例选择、单品选定、综合平衡;5、促销商品定价主要考虑
①需求:市场有多大
②环境:市场竞争状况
③顾客:面对什么群体
④属性:商品的时效性、可存储性
⑤成本:商品的进价、仓储费用
⑥运营成本:可控费用及不可控费用
⑦利润成本:必须实现的毛利率
⑧法规:定价的法律规定
;三、超市促销的真正意义;四、超市与其它零售业态做促销的不同之处
A.与百货
百货:做势(大品牌、大品类活动)
超市:做事(单品掌控、活动为辅)
B.与专业店
C.与品牌店;五、超市促销海报的周期时限及开毕档时间
①DM周期:连续、不可断档
②DM时限: 7-14天
③DM开档时间: 周初开档,越早越好
④DM毕档时间: 周初毕档,越早越好 ;六、商品促销策划与海报制作的正确
顺序方法
;17;
好看的、清晰的海报
人性化的海报;七、超市促销应该达到的量化指标
1、单品达标量化指标
生鲜: 2 ~5倍
食品:5 ~100倍
非食:2 ~5倍
;2、卖场达标量化指标
生鲜
食品
非食
全店整体促销销售占总销售额占比达至20 ~35%为正常;八、超市促销单品的总体数量确定的 原则
由最小卖场的促销陈列资源决定; 九、超市促销商品订货库存管理
的责任分工原则
采购部分工:
首单订量、监控协助库存掌控
营运部分工:
续单订量、库存掌控主要责任
物流配送分工:
物流运送、储存;十、促销商品的陈列归属权
各店促销陈列位置
及陈列面的大小由
采购决定,营运门店执行。;十一、超市促销总原则
;十二、节庆促销商品的原则
1、不突出低价
2、突出节日商品的齐全性
3、节庆礼盒全品项促销
节庆商品促销可占年节促销销售额50%以上
节庆(春节、中秋十一、周年庆三个月)销售占全年50%销售额
;十三、连锁超市促销商品的统一原则
① 目的:
避免让供应商忽视非主力门店
整合促销资源,加大促销力度
② 统一:
品项、价格、促销支持
(人员、活动、宣传……)
商品配送、费用投入
;
第二章 超市营销中的各种促
销方式及运用意义;第二章 超市营销中的各种促销方式及运用意义;
6、买多件、更便宜
①1+1超值组合促销
②A+B组合促销
③买满 件,可有 折
7、不同种商品买就送
① 买一送一
② 买二送一
③ 购物满 元,送商品、立减券、代金券
8、同种商品买赠促销
买一送一、买二送一、买10件多送一件
案例分享解析;第二章 超市营销中的各种促销方式及运用意义;第二章 超市营销中的各种促销方式及运用意义;第二章 超市营销中的各种促销方式及运用意义;
三、专刊、专版促销方式及运用意义
1、学讯专刊、专版
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