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厨房厨师每月工作计划
篇一： XX 厨房管理工作计划书
XX 厨房管理工作计划书
厨房为了向客人及时地提供各种优质产品，保证满足
客人的一切需求，对产品的质量管理有不可避免的职责。对
此，制订本计划：
一、据菜和产品安排厨师班组，各班组在厨师长和主
厨的领导下进行工作，并对各自的烹调品种负责，严格按照
产品规格进行加工，使产品
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