《庖丁解牛》课件.pptVIP

技经肯綮（qìng）之未尝，而况大軱（gū）乎？ 技：作“枝”，指枝脉 经：经脉 肯：紧附在骨上的肉 綮：筋肉聚结处 未尝：不曾碰 大軱：大骨 翻译：脉络相连和筋骨聚结的地方，尚且不曾拿 刀硬碰过，更何况是大骨呢？ 良庖岁更刀，割也； 良：好 岁：年 更：更换 翻译：好的厨师每年换一把刀，是因为他 们用刀来生割硬砍筋肉。 族庖月更刀，折也。 族：一般 翻译：一般的厨师每月换一把刀，是因为 他们拿刀子来砍骨头。 今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣， 今：如今、现在 翻译：如今，我的刀用了十九年，所杀的 牛有数千头了。 而刀刃若新发于硎（xíng）。 若：好像 新发：刚磨过 硎：磨刀石 翻译：但刀刃锋利得就像刚用磨刀石磨出 来的一样 彼节者有间，而刀刃者无厚； 彼：指“牛” 节：骨节 间：空隙 无厚：没有厚度，形容刀口薄而锋利 翻译：牛身上的骨节是有空隙的，而刀刃 并不厚 以无厚入有间， 翻译：用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节 恢恢乎其于游刃必有余地矣！ 恢恢：宽绰 其：代词，指“间”，空隙 游刃：运转、活动刀子 翻译：那么在运转刀子时自然就宽绰有余 了 是以十九年而刀刃若新发于硎。 是以：因此 翻译：因此十九年来，刀刃还像刚从磨刀 石上摸出来的一样 虽然，每至于族，吾见其难为， 族：指筋骨交错聚结的地方 难为：难做，指难下刀 翻译：虽然是这样，每当碰到筋骨交错聚 结的地方，我看到那里很难下刀 怵（chù）然为戒，视为止，行为迟。 怵然：警惕的样子 止：停止、停留 行为：动作 迟：放慢 翻译：就小心地提高警惕，目光专注，动 作放慢 动刀甚微，謋（huò）然已解，如土委地。 微：指力量很轻 謋：象声词，形容牛体骨肉迅速分离的声 音 委地：散落在地上 翻译：动起刀来力量很轻，哇啦一声整只 牛解体了，像一堆泥土三落在地上 提刀而立，为之四顾， 四顾：看四周围 翻译：我提着刀站起来，环顾四周 为之踌躇满志；善刀而藏之。” 踌躇满志：心满意足的样子 善：通“缮”，拭擦的意思 翻译：觉得心满意足，擦干净了刀子藏起 来 文惠君曰：“善哉！ 翻译：梁惠王说：“好极了！ 吾闻庖丁之言，得养生焉。” 闻：听 得：学到 翻译：我听了庖丁的这番话，学到了养生 的道理。” 小结： 1）庖丁解牛时的三个境界 开始时：所见无非牛者 三年之后：未尝见全牛也 后来：以神遇而不以目视，官知 止而神欲行 2）用刀之道 良庖：岁更刀，割也 族庖：月更刀，折也 庖丁：十九年而刀刃若新发于硎， 为什么？ **以无厚入有间，游刃有余 3）掌握“道”后，动刀过程如何？ 心理：怵然以戒 目光：视为止 动作：行为迟 结果：謋然已解，如土委地 4）掌握“道”后，如何看出庖丁的成功喜悦？ 神态：踌躇满志 动作：善刀而藏之 总结： 臣之所好者，道也 掌握“道”的经过 始解所见无非全牛者 三年之后未尝见全牛也 方今以神遇，官知止，依 乎天理 总结用刀之“道” 良庖岁更刀，割也 族庖月更刀，折也 庖丁十九年而刀刃若新发 于硎，以无厚入有间，游 刃有余 掌握“道”后 动刀过程 成功喜悦 心理：怵然以戒 目光：视为止 动作：行为迟 心理：謋然已解，如 土委地 神态：踌躇满志 动作：善刀而藏之 刀，牛，解牛过程和解牛方法分别代表什么？ 人生要解决的事情 错综复杂的社会 顺着事物间的空隙走， 不硬碰的方法 人 （人的精神、生命） 处理人生种种 事情的方法 刀 牛 解牛方法 解牛过程 刀刃 人的自然本性 庄子以刀比喻人，以筋骨盘结的牛体比喻充满错综复杂的社会。 不会操刀的人又砍又割，吃力不讨好 不懂道理的人处事损形耗神，劳累而无效 要保全刀刃，就要保身养生，要避开社会的矛盾冲突。 从解牛看养生之道 庖丁解牛时，顺着牛体天生的结构，顺着筋肉骨节间的空隙运刀，所以刀子没有损伤。遇到骨肉结聚的地方，他便提高警觉，小心应付。 中心思想： 一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断累积经验，就能掌握事物的规律，达到得心应手的境界。 文章中的成语： 1）游刃有余：比喻技术熟练高超，做事轻 而易举 2）目无全牛：指技艺达到极其纯熟，得心 应手的程度和境界 3）踌躇满志：对自己取得的成就洋洋得意 4）切中肯綮：一下子击中了问题的要害 5）批郤导窾：比喻善于从关键处入手， 顺利解决问题 文章中的成语： 6）新硎初试：比喻刚参加工作就显露出出 色的才干 7）官止神行：指对某一事物有透彻的了解 漫画时间到！！ 你听过“游刃有余”这句成语吗？ 老师揭穿了他的谎言，他羞愧得游