酒店员工管理制度手册汇编集合运营参考资料.docVIP

PAGE 1 员工手册 目 录 酒店员工手册 总则 入职引导 考勤制度 行为准则 奖励与处罚 安全守则 修订 第一章 总 则 本手册是为了维护酒店的工作秩序，提供优质的服务质量，创造更好的经济效益和社会效益，针对酒店服务行业的特点，在集团《员工手册》的基础上，对相关条款做附加要求。本手册未详尽之处，请参见集团《员工手册》。 ???????????????????????????? 第二章 入职引导 一 体格检查 所有符合聘用条件的员工在正式聘用前，必须到指定的卫生防疫部门体检，体检合格者，方能被酒店聘用。 按照卫生防疫部门的要求，每年安排员工进行一次体检。若发现员工患有传染病或不适合从事服务行业的疾病，酒店有权按卫生部门有关规定处理。 二 试用期与转正 试用期为自报到之日起的一至六个月，在试用期内，根据员工工作表现，酒店经综合评估考核后，可提前结束试用期。 试用期间实行双向选择,员工试用期满后，由主管领导、集团人力资源部及其他部门代表对其进行工作评估，符合条件者酒店可以继续录用，试用期满考核不合格者不予转正;如果您感到酒店实际状况、发展机会与您的预期有较大距离，或由于其他原因而决定离开，也可提出辞职，并按规定办理离职手续。 试用期内，酒店在说明理由的前提下，可以解除劳动合同，员工应至少提前三天以书面通知酒店解除劳动合同，并且及时地、完整地办理工作移交、个人帐务清核等手续。 员工试用期满后，员工需写出书面转正申请书和试用期的工作总结，上交部门经理及集团人力资源部，经部门经理、人力资源部及其他关联部门对其进行工作评估、考核，符合条件者予以转正，试用期满考核不合格者将予以解除劳动合同。 员工如果试用合格，集团人力资源部将通知本人，同时将获得正式员工工资待遇。 员工被录用后，如发现由于员工本人提供的情况或信息与实际不相符，酒店有权与其解除劳动合同，并不作任何补偿。 三 劳动合同 员工自入司之日起应正式与集团公司签订劳动合同。 员工在固定期限劳动合同期满，经集团公司评估、考核合格后，并经公司批准，可与公司续签劳动合同。如员工工作评估、考核结果达不到公司要求，双方可协商变更劳动合同，或不续签合同，则员工必须在规定期限离职，并完成工作移交和个人帐务清核手续。签订无固定期限劳动合同的员工，公司将依据绩效考核制度定期进行考评，对于不能达到公司要求的员工，双方可协商变更劳动合同或解除劳动合同。 员工转正后，应按人力资源部要求在十五日之内将自己的人事档案转移到公司指定的集体委托存档户，因员工个人原因不能及时转档的，公司不承担任何责任。员工在公司工作期间的存档费用由公司负担，即员工入职直至离职的时期，此外的时间无论何种原因，存档费均由员工自己承担。（注：外地户口员工，暂时无法办理转档手续） 员工应按人力资源部要求，将社保关系转入公司，因个人原因不能转移或不能及时转移而引发的不良后果，公司不承担任何责任。 四 辞职与解除劳动合同 （一）辞职 员工在合同期内如有正当理由要求辞职或调出的，应提前一个月填写《解除劳动合同申请表》，员工的《解除劳动合同申请表》必须由部门负责人签字后交人力资源部上报公司领导审批。接到《解除劳动合同申请表》后，部门负责人和人力资源部应与辞职员工进行谈话，了解其辞职原因，以便作出妥善决定。申请经批准后，员工必须填写《员工离职交接记录表》并办理如下离职手续： 将工作服、餐卡、名牌、办公设备、办公用品、名片及其它相关用品整理清点完毕移交给行政秘书部，如有损坏或遗失照价赔偿。 将有关业务资料移交给本部门负责人或部门负责人指定的交接人。 由行政秘书部进行考勤情况核对。 由财务部门对其个人账务进行审核，无欠款后签字确认。 根据人力资源部月薪结算情况说明,在按公司规定办理完成全部离职手续后结算工资。 员工在合同期内辞职需提前一个月向公司提出书面申请，并按公司要求完成此后一个月的工作，或向公司交纳一个月薪金做为代通知金，方可办理离职手续。 擅自离职的员工，除依据条款交付公司代通知金外，给公司造成重大损失者，公司保留采取法律手段追究其经济责任的权利。 员工按规定办理完相关部门的手续后，持各部门负责人、公司领导批准的《解除劳动合同申请表》、《员工离职交接记录表》到人力资源部办理离职。人力资源部将积极配合，并按规定调转其人事档案及社保关系。如因个人原因导致不能及时调转各项关系，则离职员工自行承担一切后果。 10、员工按公司要求办完全部离职手续后，即可离开公司。 （二）解除劳动合同 如员工严重违反公司规章制度、工作规程或因个人工作失职给公司造成损失的，公司有权解除劳动合同，也不作任何补偿。在接到公司《解除劳动合同通知书》后，应按时办妥离职移交手续。 公司在合同期内与员工解除劳动合同，按《劳动法》和《劳动合同法》相关规定