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描写家乡特产的日记作文
201X年X月X日 星期X 晴
我的家乡是一个座落在海边的小村庄,背山面海,海产丰富,有鱼,虾,螃蟹,生蚝等,其中生蚝是我家乡的一种特产,生蚝有两种,一种是生长在海边的海泥上,这样的生蚝叫种养生蚝,另外一种生蚝是生长在海边的浮排上。
这样的生蚝叫吊样生蚝。生蚝是由两片白色的外壳包着的。把外壳打开,我看见里面有一个白色的软体,这软软的就是生蚝肉,美味鲜甜。生蚝虾生,吃法很多种,可以炖煮,火锅,煎炒,是一种极佳的美食。生蚝除了这些吃法外,还有其他用途,比如做蚝油,把生蚝肉制成蚝油。可以作为各种菜的调味料。把蚝肉晒干后,就成了蚝豉,这可以用来做汤料。生蚝还能清热解毒。在我的家乡的人如果上火了,吃上一点生蚝就可以降火了。
我的家乡是一个海产丰盛的海边小村庄!
201X年X月X日 星期X 晴
芋艿烧羊肉是万年有名的风味小吃,因其风味独特、制作方法别具一格,而跻身于万年最美味的食品,它在国内外都有很高的声誉。芋艿烧羊肉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的芋艿烧羊肉,芋艿黑里加白,香甜可口,羊肉肉嫩油滑,是一道开胃的好菜。如果再撒上一些香菜,那真是令人垂涎三尺,回味无穷啊!
芋艿烧羊肉,它得名于与众不同的做法——把一部分芋艿抹在羊肉上。要做好芋艿烧羊肉这道菜,并不是一时半会儿就能完成的事情。先要用小火炖芋艿,直到芋艿能轻易地被铲刀压碎为止。而要红烧羊肉也和寻常不一样,先必须把酱油和油、盐、葱、醋均匀地抹在羊肉上,再用小火炖着烧。最后,把芋艿和羊肉放在一起烧,芋艿得抹在羊肉上,这样羊肉味和芋艿味才能完全结合在一起。此时,锅里的油会被炸成一颗颗细小的炮弹打向你,可不要小看这些“小炮弹”哦,它们会把你打得哇哇大叫,所以,做芋艿烧羊肉时,千万要记住穿“防弹衣”哦!一碗香飘十里的美味佳肴就这样做成了。
我吃芋艿烧羊肉时,常常会因为羊肉太滑而让羊肉从筷子底下溜走。我便想到一个好办法:用小汤勺放在羊肉的一边,把筷子按住羊肉的另一边,这时,羊肉滑下来就会正好落在小汤勺里。
听了我的介绍,你一定心动了吧,那就赶快来亲口尝一尝吧!
201X年X月X日 星期X 晴
我的家在华莹山下的四川省广安市,这里山清水秀,人杰地灵,一代伟人——改革开放的总设计师邓小平邓爷爷就出生在这里。我的家乡有许多的土特产,有飘香祖国的白市柚子,远近闻名的龙安柚,酒香溢人的岳池特曲,中外闻名的武胜空心面,还有香喷喷的麻辣牛肉干……
在这些特产中,我最喜欢的就是白市柚子了,也许是我离它的盛产地较近的缘故吧!白市柚主要出产在广安河西的白市镇,所以当时人们就以地名给它取名:白市柚。据说,它还是过去进贡朝廷的贡品呢!白市柚的果子个大皮薄,外形圆圆的,皮的颜色是橙黄色的,不用靠近就可以闻到那柚子特有的清香!剥开它那软而绵实的外壳,就是淡红淡红的果肉呢!一瓣一瓣的,就像许多的小兄弟,努力的挤在一起。用力的分开它们,分出一瓣来,除掉它那薄薄的外衣,就可以吃了。它的味道又香又甜,和一般的柚子相比,它可称的上柚子王了!因为一般的柚子吃了过后都有些许麻舌头,没啥回味,而白市柚子却不同,吃过后,全没麻舌头的感觉,反而嘴里还留有一股柚子的清香,让人回味无穷!让你有一种还想吃的欲望!所以,我们家每年都会买上许多的白市柚子,好好饱饱口福。
正是因为白市柚子的这些特点,它远销祖国各地,甚至还出口国外呢,你有机会到了我们广安,可一定别忘了品尝下我们这的特产,尝尝白市柚子!
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感谢您的阅读,祝您生活愉快。
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