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课题名称:北京市民饮用水安全研究 学习文档 一、调查目的: 水是人体不可缺少的主要物质。人们需要天天需要饮水,失水20%的人即有生命危险,水是人体必须的,也是生活必须的。80%的人类疾病与饮水有关。随着经济的突飞猛进,人类对水资源的过度开发、浪费和破坏,造成了全球性水危机,我国日益严重的水污染又大量蚕食着可供饮用的水资源,加剧了水危机。现在,人们的饮用水来源可谓多种多样,那么北京市民究竟是从哪些渠道获得饮用水,这些饮用水对人体的影响是怎样的呢?在我们身边,有着诸如纯净水、矿泉水、桶装水以及白开水一类的日常饮用水,然而这些水就一定安全吗?对此,我们展开了学习、调查和总结。 学习文档 二、调查范围 学生:29????????????教师:6????????校外人员:10人 三、调查方法 问卷调查配合校内外采访,发放问卷45份,收回问卷43份,有效问卷41份 学习文档 此次的问卷调查我们共设计了有关人们生活饮用水安全的十二道题目,分别在校内和校外进行了调查。因为水是人类赖以生存和发展的不可缺少的最重要的物质资源之一,人的生命一刻也离不开水,水是人生命需要最主要的物质。对人体而言的生理功能是多方面,而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行,没有水,养料不能被吸收,氧气不能运到所需部位,养料和激素也不能到达它的作用部位,废物不能排除,新陈代谢将停止,人将死亡。因此,我们对饮用水安全问题我们进行了重点研究。 四、调查结果 学习文档 其中,我们首先对人们的饮水方式做了调查,据统计,有26.8%选择瓶装水的饮水方式,有17.1%选择桶装水,有51.2%选择烧自来水,还有4.9%的人选择家庭净水器 。通过调查结果不难看出,大部分人还是喜欢用烧自来水方式饮水,而大部分人之所以选择用烧自来水方式来饮水是因为人们认为烧自来水可以有效的杀死细菌,并且可以放心的饮用。不仅如此,在调查中我们发现有很多人都认为矿泉水才是最有营养价值最安全和健康的水,人们认为矿泉水中含有丰富的矿物质既有利于身体健康,水质的口感也较好。但是还有一小部分人认为最安全的水是纯净水,因为纯净水没有任何异味而且也很干净,不用担心污染问题。 学习文档 在调查的过程中我们发现现在很多的人对一些饮水安全的知识不够了解,很多人都没有去关心过饮水安全的一些问题。人们其实曾经也想过这些日益严重的污染问题,但却没有人知道如何去改变自己的饮水健康。根据我们的调查结果发现:大多数人都对北京的水质安全持怀疑态度。人们不太相信水质的绝对安全,却又不得不长期饮用。并且,在被调查的人群当中,近乎所有的人都愿意关心类似水质安全这样与生活息息相关的问题,却又无能为力,认为这是政府的职责……这些矛盾的产生并非偶然,希望有关部门能对各地区的水质安全做出合理的评估,并做好宣传工作,普及安全饮水、用水的相关知识。愿政府也能加大水质治理的力度,给百姓一个放心的政策。 学习文档 实际的调研中,我们还发现存在一些浪费水资源,水资源利用不合理,还有部分群众反映自来水的质量没有达到标准。通过讨论,我们认为应对于家庭中的饮用水和飞饮用水若能实现分开管理,这样会更有利于水的节约。比如冲洗卫生间的水源、洗衣服的水等这些要求并是很高,可以适当降低水的净化标准,降低成本;对于饮用水则不能降低标准。 学习文档 五、结论与建议 (一)通过此项调查,我们初步了解到目前人们的饮水状况以及对水安全的看法: 1.很多人都认为北京有水污染现象,而且非常的严重; 2.一半的人认为是生活污水造成的污染,一半的人认为是工业废水造成的污染; 3.人们都认为现在的日常用水很安全,只有少部分人认为不安全; 4.人们都想过要去改变日益严重的污染,但都不知如何去改变; 5.人们对饮水安全的知识不够了解。 学习文档 (二)根据以上结论,我们提出几点建议 1.不要长期饮用纯净水,长期饮用纯净水会导致身体营养失调; 2.不要片面强调水中矿物质; 3.饮料不能代替饮用水; 4.加强了解对生活饮水的知识; 5.不要长期只饮用一种水; 6.要定期对饮水机进行清洁; 7.尽量把水喝完,不要长期放置。 8.一些种类的水少量或者偶尔饮用对人体无大概,但不宜长期饮用:生水、老化水、千滚水、蒸锅水、不开的水、重新煮开的水。 学习文档
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