合肥职业技术学院2021年分类招生考试职业技能测试大纲 -适用于酒店管理与数字化运营、旅游管理专业.docx

合肥职业技术学院2021年分类招生考试职业技能测试大纲 【本大纲适用旅游专业大类，即：酒店管理与数字化运营、旅游管理】 根据《合肥职业技术学院2021年分类考试招生章程》的具体要求，特制订本大纲。测试范围及内容如下： 一、旅游基础知识 1.了解旅游产生和发展的历程。 2.理解旅游的定义，理解游览、旅行和游览之间的区别和联系。 3.掌握旅游的内容、本质属性、特点和基本类型。 4.了解旅游组织的名称。 二、旅游活动的基本要素 1.理解旅游者的概念，掌握旅游者的条件和基本类型。 2.理解旅游资源的概念、旅游资源的开发原则与保护；掌握旅游资源的类型和特点。 3.了解旅游业的影响与作用；理解旅游业的概念、性质；掌握旅游业的特点。 三、旅游业的构成 1.了解旅行社的类型和作用；理解旅行社的概念；掌握旅行社的职能和业务。 2.了解旅游交通的作用；理解旅游交通的概念和类型；掌握旅游交通的特点及影响选择旅游交通工具的因素。 3.了解我国旅游饭店等级划分；理解旅游饭店的概念和旅游者对饭店的要求；掌握旅游饭店基本类型。 4.了解旅游景区的分类；理解旅游景区的概念、条件、特点及等级。 5.了解旅游购物品、旅游娱乐设施的分类。 四、旅游市场 1.了解旅游市场形成的条件；理解旅游市场的概念；掌握旅游者的流动规律。 2.理解旅游市场细分的概念和标准。 3.了解我国出境旅游市场；理解我国主要入境旅游市场的构成情况和我国国内旅游市场发展态势。 五、旅游业发展动态 1.了解生态旅游发展的原因；理解生态旅游、生态旅游资源的概念、特点和发展原则；掌握生态旅游资源的分类。 2.了解旅游可持续发展的途径和方法；理解旅游可持续发展的概念、目标和措施。 3.了解世界旅游业和国旅游业的发展趋势。