5.2第1课时熔化和凝固 知识梳理与训练 2021-2022学年教科版物理八年级上册.doc

5.2　熔化和凝固 第1课时　熔化和凝固 【知识管理】 1．认识晶体 (1)有规则结构的固体，如食盐、糖、__海波__、许多矿石和__各种金属__等，属于晶体． (2)没有像晶体那样的规则形状，如__玻璃__、松香、蜂蜡、__沥青__等，属于非晶体． 2．固体的熔化 (1)物质从__固态__变成__液态__叫做熔化． (2)晶体在熔化过程中，要不断地__吸收__热量，但温度__不变__； 非晶体在熔化过程中，要不断地__吸收__热量，且温度__逐渐升高__．晶体熔化时的温度叫熔点． 3．液体的凝固 (1)物质从__液态__变成__固态__叫做凝固． (2)液态晶体在凝固过程中，要不断地放出热量，但温度__不变__； 非晶体在凝固过程中，要不断地__放出__热量，且温度__不断降低__．液体凝固时的温度叫凝固点． (3)同种物质的熔点和凝固点__相同__． 【典例精讲】 考点1　认识晶体 【例1】　(长春中考)下列固体中属于晶体的是(B) A．沥青 B．冰 C．松香 D．石蜡 【知识拓展】 常见的晶体：金属、海波、萘、冰、石英、食盐、糖；常见的非晶体：玻璃、石蜡、松香、沥青、橡胶． 考点2　固体的熔化和液体的凝固 【例2】　为了探究物质熔化的规律，小靖同学所在的学习小组选取了冰与海波两种物质，并利用图甲中的实验装置进行探究． (1)在探究“冰的熔化规律”实验中，宜选用__碎冰块__(填“碎冰块”或“体积较大的冰块“)． (2)根据记录的实验数据，小靖他们作岀了熔化图像，如图丙：他们发现冰和海波在熔化过程中，虽然不断吸收热量，但温度__不变__(填“升高”“降低”或“不变”)，且在熔化时一直保持__固液共存__状态，由此他们判断冰和海波都是__晶体__(填“晶体”或“非晶体”)． (3)根据实验现象可如，海波的熔化图像是__丙__(填“乙”或“丙”)． 【变式】　如图所示，是小明在完成“探究某种物质的凝固规律”时记录的实验数据． 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 温度/℃ 70 64 59 55 52 49 48 48 48 48 47 45 43 　　(1)小明观察到该物质在凝固过程中温度__不变__，__放出__热量． (2)该物质的凝固点是__48__℃. 【强化训练】 1．深秋时节，自贡的气温不是很低，但我国北方却能滴水成冰．对于滴水成冰这一过程，下列说法正确的是(A) A．物态变化是凝固，放出热量 B．物态变化是凝固，吸收热量 C．物态变化是熔化，吸收热量 D．物态变化是熔化，放出热量 2．下列物质中，具有固定凝固温度的一组是(C) A．松香、萘、冰 B．石英、蜂蜡、冰 C．水银、食盐、海波 D．铁、铜、玻璃 3．某种物质的熔点为80 ℃，在这种温度时该物质的状态应为(D) A．固态 B．液态 C．固液共存状态 D．上述情况都有可能 4．光滑细嫩的豆腐，经冷冻再解冻以后，会出现许多小孔，变成如图所示的“冻豆腐”．小孔是豆腐里的水先__凝固__后__熔化__(填物态变化名称)而形成的． 5．沥青路面在烈日下由硬变软，在这个过程中沥青的温度不断升高，说明沥青是__非晶体__(填“晶体”或“非晶体”)． 6．小明在探究海波和石蜡的熔化规律时，设计了甲、乙两种方案(如图所示)． 　　　 甲　　　　　　　　乙 (1)实验应选用__甲__方案，其优点是__使物质均匀受热__ . (2)实验数据记录如下表： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 石蜡的温度/℃ 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54 56 分析实验数据可知： ①实验过程中海波的温度变化情况是 __先升高，后不变，再升高__； ②石蜡的温度变化情况是__持续升高__． 7．如图是某物质熔化时温度随时间变化的图像，由图像可知该物质(C) A．是非晶体 B．熔化过程持续了14 min C．在ab段处于固态 D．在bc段不吸热，温度不变 8．把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，如图所示．用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化时，试管中的冰(C) A．熔化一部分 B．全部熔化 C．一点也不熔化 D．无法判断 9．夏天，从冰箱内取出温度为－5 ℃的冰块，冰块__不会__(填“会”或“不会”)立即熔化；在温度不变的条件下，往冰块上加些盐后有水出现，说明冰加盐后熔点__降低__(填“升高”“降低”或“不变”)． 10．寒暑表是一种家用的温度计，常用于测量气温，其量程一般为－40 ℃～50 ℃，由表中数据判断寒暑表的感温液为__酒精__(填“