育苗工厂化_育苗基础知识模板.pptxVIP

; 第一节 种子结构与萌发 第二节 种子质量和播前处理 第三节 播种育苗技术 思考题 ;种子在农业生产中的地位和作用;种子（seed）是由胚珠发育而成的。生产中所采用的“种子”主要包括4类： 真种子（植物学种子）：由胚珠经过受精发育而来。如茄果类、瓜类、豆类、白菜类 果实：由胚珠和子房共同发育而来。如菊科、伞形花科、黎科 营养器官：用植株营养体的一部分作为播种材料。如鳞茎（大蒜）球茎（芋头）、根茎（生姜、莲藕）、块茎（马铃薯、山药）等 菌丝体：主要指食用菌类 ;一、种子的形态和结构;种子由受精胚珠发育而来，成熟的种子由种皮、胚和胚乳构成。;胚乳由受精极核发育而来，属于养分的贮藏组织。 种皮由珠被发育而成，具有保护作用，可以保护种子内部的胚，避免水分丧失、机械损伤和病虫害侵入。属于果实的植物种子，“种皮”实际上是“果皮”。;二、种子分类 ;三、种子发育与成熟;种子成熟主要包括生理成熟和形态成熟两个过程。;种子萌发—风干种子处于休眠状态，细胞内的原生质处于凝胶状态，生理活动微弱，胚几乎停止生长。具有生活力的种子，一旦解除休眠，在适宜的环境条件包括足够的水分、充足的氧气和适宜的温度下，胚便由休眠状态转变成为活动状态，吸收种子内的营养物质开始生长，形成幼苗。 种子萌发过程分为：吸胀、萌动、发芽、幼苗形态建成。;（一）吸胀 (imbibition);（二）萌动 (protrusion);（三）发芽 (germination) ;种子萌发期间的吸水过程：快→慢→快S型曲线：;（四）幼苗的形态建成 (seedling establishment) 种子萌发时，按子叶出土与否将作物分为子叶出土和子叶留土（子叶不出土）两类。 ;1. 子叶出土型;2. 子叶留土型;五、种子萌发的条件;（一）水分 水分是种子萌发的先决条件，必须吸收一定量的水分后才能萌发（种皮软化、物质转化、生理活动）。 种子萌发的最低需水量是指种子萌动时所含最低限度的水分占种子原重的百分率（也可用含水量表示）。 种子水分吸收速率和吸收量，主要受种子化学成分、种皮透性、外界水分状况和温度的影响。 ;（二）温度;（三）氧气;;六、种子寿命 (longevity);一、种子质量检验;真：指种子真实可靠的程度，可用真实性表示。 纯：指品种典型一致的程度，可用品种纯度表示。 净：指种子清洁干净的程度，可用净度表示。 壮：种子发芽出苗齐壮的程度，可用发芽力、生活力、活力表示。 饱：指种子充实饱满的程度，可用千粒重表示。 健：种子健全完善的程度，常用病虫感染率表示。 干：种子干燥耐藏的程度，可用种子水分百分率表示。 ;种子质量检验包括 种子含水量测定 种子净度测定 种子饱满度测定 种子发芽力测定 种子生活力测定;1. 种子含水量测定;3. 种子饱满度测定;种子发芽率是在最适宜发芽的环境条件下，正常发芽的种子占供检种子总数的百分比，反映种子的生命力。 种子发芽率=（发芽种子粒数）/（供试种子粒数)×100% 发芽势是反映种子发芽速度和发芽整齐度的指标，指在规定时间内，供试种子中发芽种子的百分数。发芽势高说明种子萌发快，萌芽整齐。 种子发芽势=（规定天数内发芽种子粒数）/（供试种子粒数)×100%;5. 种子生活力测定 是指种子的发芽潜力或种胚具有的生命力。种子生活力常用具有生命力的种子数占试验样品种子总数的百分率（即生活率）表示。 测定生活力的方法常用化学试剂的溶液浸泡处理，根据种胚（和胚乳）的染色反应来判断种子生活力。 ;二、播种前的种子处理;2. 种子消毒;三、种子催芽 催芽的意义 用人为的方法促进种子萌动和萌发，并使种子长出胚根的处理。 通过催芽，可提高种子的发芽率，减少播种量，节约种子，且出苗整齐，有利于出苗后的管理。 ;种子休眠的类型;催芽方法;1. 浸种催芽 目的是促使种皮变软，种子吸水膨胀，有利于种子发芽。 （1）温汤浸种：水温为大多数病菌致死温度55℃，用水量为种子量的5 ~ 6倍。 （2）热水浸种：一般温度为70 ~ 80℃，边倒热水边搅拌，至水冷至室温时为止。优点是灭菌效果较好，可以缩短浸种时间。 （3）冷水浸种：对于种皮薄的种子，一般用冷水浸种。 ;2. 层积催芽;;（四）种子引发;第三节 播种育苗技术 ;一、播种技术 1、播种时期 一般园艺植物的播种期可分为春播和秋播两种。春播从土壤解冻后开始，以2 ~ 4月份为宜，秋播多在8 ~ 9月份，至冬初土壤封冻前为止。 2. 播种方式 露地育苗的种子播种可分为大田直播和畦床播种，工厂化育苗多采用机械精量播种。 ;3. 播种地选择 播种地应选择有机质较为丰富、土质松软、排水良好的沙质壤土。播前要施足基肥，整地作畦，耙平。 4. 播种方法 （1）撒播：多用于小粒种子。优点是比较省工，出苗多；缺