采购外包在食品生产企业中的应用探讨.docxVIP

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2021-07-03 发布于福建
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采购外包在食品生产企业中的应用探讨 ? ?作者：linminyuan 摘要：美国著名经济学家克里斯多夫讲过这样的话：“市场上只有供应链而没有企业，真正的竞争不是企业与企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争。”这种理念使采购成了供应链在系统工程中不可分割的一部分，采购商、供应商不再是单纯的一种买卖关系，而成了一种战略伙伴关系。企业选择第三方采购模式将增强其在采购市场的话语权，可以增加防范风险的能力。与此同时，它又是一把双刃剑，在获得利益的同时必然承担由此带来的风险。对于采购外包，银鹭刚开始使用此模式，本文将详细地讨论采购外包在银鹭采购质量控制中的作用及应用策略。关键词：供应链管理??