果酱画盘饰技艺 项目一.pptxVIP

果酱画盘饰技艺;果酱画盘饰的基础知识;;随着人们生活水平、审美意识和艺术修养的不断提高，宾客在享用烹饪带来的味觉体验时，还渴望获得更多视觉和听觉方面的满足，这就要求烹饪人员需对菜肴进行一定装饰和美化，果酱画盘饰因此应运而生。 本任务首先来认识果酱画盘饰，然后介绍绘制果酱画盘饰的常用原料和工具，最后介绍绘制果酱画盘饰的基本技能。;学习目标;认识果酱画盘饰;任务分析;一、什么是果酱画盘饰;二、果酱画盘饰的特点;三、果酱画盘饰的作用;四、果酱画盘饰的绘制原则;任???实施;任务实施;任务评价;任务评价;果酱画盘饰原料和工具;任务分析;一、常用原料 ;一、常用原料 ;一、常用原料 ;一、常用原料 ;一、常用原料 ;二、常用工具 ;二、常用工具 ;二、常用工具 ;二、常用工具 ;二、常用工具 ;二、常用工具 ;二、常用工具 ;任务实施;任务评价;任务评价;果酱画盘饰的基本技能;任务导入;一、果酱画盘饰常用技法;一、果酱画盘饰常用技法;一、果酱画盘饰常用技法;一、果酱画盘饰常用技法;二、果酱画盘饰常用线条;二、果酱画盘饰常用线条;二、果酱画盘饰常用线条;二、果酱画盘饰常用线条;三、果酱画盘饰常用构图;三、果酱画盘饰常用构图;三、果酱画盘饰常用构图;三、果酱画盘饰常用构图;三、果酱画盘饰常用构图;三、果酱画盘饰常用构图;一、绘制树枝;二、叶子的画法;三、绘制绿叶;三、绘制绿叶;任务评价;任务评价;项目总结;项目总结;项目总结;谢谢您的观看