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;;;2、项目背景及建设意义
项目背景
随着企业规模将进一步扩大、随着市场竞争的加剧,对管理要求越
来越高,在市场信息和营销管理方面、服务体系方面,供应链成本管理 方面等等,逐步暴露出许多潜在的问题、特别是在产品、质量等方面, 生产周期长,管理与控制能力较弱、对于生产系统总体来说,生产成本 普遍过高、原料管理控制不严,原料成本高。因此,如何建立一套高效 的信息化管理系统,提高客户服务水平,提高客户忠诚度,不断吸引潜 在客户?如何建立新型供应链管理系统,使企业制造、采购、物流系统 更为流畅, 提高系统运作效率? 目前对于库存管理方面存在以下问题:
、由于以前对物流缺乏规划 , 所以不能完整按区域分类管理, 采用标准堆叠原则,引发实物管理混乱;
、多批次数据量大,加上缺乏实物标识、标识不全或标识不
能完整转移,致使异常情况发生时,无法进行准确追溯,严重影响质量 控制措施实施;
无法对库位、批号和状态(待检、合格、不合格)进行精确 管理,查询库存数据不方便,经常违反先进先出原则,并易造成混批。
仓库单据填写品名、规格经常不规范,对今后物料追溯查询
造成困难;
无法及时获得企业及分销系统的物料需求信息,企业在编制 物料库存日、 月、季、年报表时常常拖期, 不能满足企业适时管理需求;
由于企业原料大进大出特点,原料总库存偏高,常常伴随缺;料,缺乏有效分析成套性、缺料情况和超储积压情况手段,不能科学地
按时、按质、按量组织供应,以最小的物资储备满足最佳的供货状态;
2.1.7 对企业内部物流缺乏科学的规划、管理,无法有效、及时分 析库存资金占有与分布情况。
建设意义
、解决库存管理
我司仓库管理特点是多仓库分类存储,品种多,仓库面积大,原材 料大进大出,出入库频繁,审核手续多,每天处理的收发单据量也大。 常见的管理问题是因为计划变动情况、车间用料情况,仓库管理人员不 能及时掌握,所以在生产发料时,难以控制发料、每月做计划时,公司 生产计划和车间计划人员查询订单的执行情况和仓库的准确库存情况 比较困难。
分拣系统主要功能是帮助物流部按照事务类型全程跟踪仓库内部
物料的转移过程的系统,能够处理仓库内部物料移动各种业务;能够对 物料收、发、存、调、移库、补充提提货和生产补料等操作进行全面的 控制和管理; 同存货核算系统结合能及时反映出物料资金占用状况和结 构;采用分析,使物流部能够利用有限的人力对仓库物料抓住重点、高
效管理、物料预警分析, 以指导采购和生产。 实施分拣线与 TMS系统后, 可以通过高效协同营销管理,使企业从粗放管理向精细管理转变,实现
企业管理模式创新,全面提升企业盈利能力、实现以下四方面的提升:
、提高供应链响应能力
建立企业集成、 高效的供应链管理平台, 及时提供全面可靠的信息,;;;统、特色干点和营养饮品,不断优化产品结构,全力为市民提供价廉物
美、安全放心、品种丰富的早餐食品;必威体育精装版开发的预包装食品(盒装小
馒头)也已经成功上市。公司以不断满足大众多元化的需求合理调整 XXX
菜品的定位和结构;同时调整研发中心的职能及人员配置,提高菜品研 发效率,坚守菜品精致化的顶层设计,使每一道产品的呈现更加符合当 前的市场餐饮环境和顾客需求。
公司在品牌建设、技术创新、运营管理、企业文化等方面,经过多 年的经营实践, 已经积累了丰富的经验, 形成了公司独有的核心竞争力, 为实现未来可持续发展奠定了坚实的基础。
3.2 销售情况及在行业中地位,取得成果与社会效益
公司三年平均销售增长率高达 X%,三年平均净利润增长率高达 1X%,
三年平均纳税增长率高达 X6%。Xxxx 食品有限公司经营范围:食品科技 领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务、餐饮企业管理、 投资管理,食品生产:速冻食品、糕点,食品流通 ( 预包装食品 ( 不含熟 食卤味、冷冻冷藏 ) 批发非实物形式 ) 。主要产品是:鲜汁肉包、梅干菜
肉包、香菇菜包等包子类, 馒头,花卷类.三种产品的年产量合计是 60000
多吨,主要供应和上海市内及周边 XXOO家专卖店,占企业总销量的 95%, 销往学校、 医院、大型制造企业等团体供餐占企业总销量的 5%,主要分 布在上海、江苏、浙江、广州、深圳等地。
旗下的知名早点 “XXOO品牌,已在社会上形成了较大知名度和市场 占有率。截止目前,“ XXOO”品牌在长三角拥有 XXOO多家专卖店(其 中上海近 1000 家), 100 所学校、医院、大型制造企业等团体供餐点,;有效解决了每日数百万人的早餐供应及 6000 多名下岗职工、困难户、
外来务工人员及大学生的就业问题,已形成连锁经营、品牌提升、技术
创新、管理标准化的良好营运态势,成为中国早餐业的知名品牌。 2016
年,公司门店销售额突破 19 亿元,占上海早
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