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植物细胞工程 编号:02 编制人:张常胜 【学习目标】 1. 植物组织培养的原理和过程 2.植物体细胞杂交的原理 3.植物细胞工程的应用实例 【学习重难点】1. 植物组织培养技术原理和过程 2.植物体细胞杂交技术原理 考点一. 细胞工程与细胞全能性 水平上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的 或获得 的一门综合科学技术。根据操作对象的不同，可分为_______细胞工程和_______细胞工程两大领域。 (2)细胞的全能性 1．概念：高度的潜能。 2．细胞具有全能性的原因：细胞内含有本物种的全部___________。 3．在理论上，生物的任何一个细胞都具有但在生物的生长发育过程 中，细胞并不表现出 性，而是分化成各种 。这是因为在特定的 和 条件下，细胞中的基因会 地表达出各种 ，从而构成生物体的不同组织和器官。 4．细胞全能性大小比较：(填﹥或﹤) 受精卵_______生殖细胞_______体细胞 植物细胞的体细胞________动物细胞的体细胞 分化程度低的体细胞_____分化程度高的体细胞 考点二. 植物组织培养技术 1．原理：植物细胞的 性。 2．植物组织培养就是在 和 控制条件下，将 的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的 上，给予适宜的培养条件，诱导其产生 、 ，最终形成完整的植株。 3．植物组织培养操作流程 ?→（ ）????→（ ）?______的器官、组织或细胞????→植株。 脱分化再分化(1)细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过 水平或 考点三. 植物体细胞杂交技术 2．基本原理：①；② ◆原生质体：概念：是指： ； 来源：主要包括 和 。 制备：① ② ； 用途：①用于 ；②用于 。 ◆人工诱导的方法：①物理方法： 、 、 等； ②化学方法； 。 1．概念：将 的植物体细胞，在一定条件下融合成 细胞，并把杂种细胞培育成 3．植物体细胞杂交技术的优点： 。 考点四. 植物繁殖的新途径 （1）微型繁殖技术：快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。 （2）特点：①保持 。 ② 地实现种苗的大量繁殖。 （1）材料：植物的 （如 ）。 （2）脱毒苗：切取一定大小的 进行组织培养，再生的植株就有可能不带病毒，从而获 （1）概念：一植物组织培养得到的 、 、顶芽和 等为材料，经过人工 包装得到的种子。 （2）特点：①后代无 ； ②不受 限制。 考点五. 作物新品种的培育 1．单倍体育种 （1）方法： 离体培养 （2）优点：①后代是纯合子，能 ； ②明显缩短了 。 2．突变体的利用 （1）产生原因：在植物的组织培养过程中，易受培养条件和外界压力（如射线、化学物质等）的影响而发生 。 （2）利用：筛选出对人们有用的 ，进而培育成 。 （三）细胞产物的工厂化生产 1．细胞产物种类： 、脂肪、糖类、 、香料、生物碱等。 2．技术：植物 技术。 3．实例：我国利用植物组织培养技术实现了大量生产 ；另外，三七、紫草和银杏的 也都已经实现了工厂化生产。 1．不能用于人工诱导原生质体融合的方法是 （ ） ．． A ．振动 B ．电刺激 C ．PEG D ．重压 2．要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，不需要 （ ） ．．． A ．具有完整细胞核的细胞 B ．离体状态 C ．导入外源基因 D．一定的营养物质和激素 3．与传统的有性杂交法相比，植物体细胞杂交的最大优点是 （ ） A ．可使两个亲本的优良性状组合到一起 B ．可以克服远缘杂交不亲和的障碍 C ．可以培育出高产性状明显的新品种 D ．可以降低生成成本，提高接济效益 4．植物体细胞杂交的过程实质是 （ ） A ．细胞质融合的过程 B．细胞核融合的过程 C ．细胞膜融合的过程 D ．细胞原生质体融合的过程 5．原生质体融合后，需诱导产生细胞壁，参与此过程的细胞器是 （ ） A ．叶绿体、高尔基体 B．线粒体、高尔基体 C ．叶绿体、线粒体 D．线粒体、内质网 6．植物组织培养过程中的脱分化是指 （ ） A ．植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞 B ．未成熟的种子经过长期培养，培养出幼苗的过程 C ．植物的器官、组织或细胞，通过离体培养产生愈伤组织的过程 D ．取植物的枝芽培育成一株新植物