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成年人一天消耗卡路里的计算公式.docx

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M38 2 / 42 / 2 / 42 / PAGE # /4 M38 2 / 42 / 2 / 42 / PAGE # /4 M38 1/ 1/ PAGE #/41/4 成年人一天消耗卡路里的计算公式 卡路里消耗准则:每天消耗的卡路里〉摄入的卡路里,必瘦无疑。 一、 热量的作用 正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在 从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的 能量,如液循环,呼吸,消化吸收等等。 热量的3种来源 热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质 碳水化合物产生热能=4千卡/克 蛋白质产生热量=4千卡/克 脂肪产生热量=9千卡/克。 二、 热量的单位 千卡Kilocalorie,千焦耳 1千卡=4.184千焦耳 1千卡:是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。 三、 成人每日需要热量 成人每日需要的热量=人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的 热量+消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量=10% x (人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动 所需要的热量) 成人每日需要的热量=1.1 x(人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活动 所需要的热量) 成人每日需要的热量 男性:9250- 10090千焦耳 女性:7980 - 8820千焦耳 注意:每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳.7500千焦耳这是维 持人体正常生命活动的最少的能量 人体基础代谢的需要基本热量简单算法 女子:基本热量(千卡)=体重(斤)X9 男子:基本热量(千卡)=体重(斤)X10 人体基础代谢的需要的基本热量精确算法千卡 女子 年龄公式 18- 30 岁 14。6 X 体重(公斤)+450 31- 60岁8。6x体重(公斤)+830 60岁以上10。4X体重(公斤)+600 男子 18- 30 岁 15。2 X 体重(公斤)+680 31- 60 岁 11.5 x 体重(公斤)+830 60岁以上13.4 X体重(公斤)+490 臨新资料推存 3 / 43 / 3 / 43 / PAGE # /4 臨新资科推存 4 / 44 / 4 / 44 / PAGE # /4 例如:一个体重70公斤人的基础代谢为70公斤*24小时=1680卡/天 活动 消耗量一体重*活动强度系数?小时数 例如。看电视的强度系数为1.4那么 一个体重70公斤的人看1小时电视的消耗量为70,1.4 = 98卡:散步的强度系 数为4如果他看电视2小时,则其消耗量为70*4?2=560卡 一个人一天所需要的热量与人他的年龄、性别、体型、生活方式、劳动特点、健 康状况等密切相关。处于同样的生活、劳动条件下,由于人们年龄、体型的不同, 所需热量也有所差别。按单位体重计,生长发育旺盛的儿童和青少年所需热量相 对地比成年人高,而人过中年热量需要相应地要减少些,一般成人热量供给标准 是以年龄为20-30岁,体重分别为55公斤和65公斤的女子和男人为基础(即 所谓的”参考人)o随年龄的增长而递减(如30-40岁誠3%, 40-50岁减5%. 50-60岁减10%, 60?70岁减20%, 70岁以上时减30%),成年妇女的热量需 要一般比男子低些,不过孕妇、乳母山于生理需要增加,其每天热量供给要比同 等劳动强度的妇女分别高出300千卡和800千卡。在正常的情况下体力劳动者 的食量是与其热量需要相适应的。当正常食欲得到满足后,其热量需要一般也就 达到要求。热能收支平衡时,成人体重可以維持相对地稳定。在一段时间内如供 给热量过多或不足则体重将会有所増减。一个中等个的成年人根据其生活劳动情 况,每小时平均消耗卡数如下: -)较轻体力活动一平均毎小时消耗约为95千卡,包括坐着时间较多的 工作和活动,如阅读、写字、开会、吃饭、看电视或电影、听广播、缝纫、打字、 办公室工作等等。 (二) 轻体力劳动—— 均每小时消耗为120千卡,包括站立时间较多的工作 如做饭、切菜、擦桌子、洗小件衣物、烫衣服、缓步慢行、讲课、实验室工作、 快速打字、售货等。 (三) 中等体力劳动一,均每小时消耗约为170千卡,包括站着工作需要手 臂动作较多的(如交通警值勤、乐队指挥)或坐着工作但手臂激烈动作的(如重 型机械操作,驾驶拖拉机),擦地、扫地、铺床、刷漆、用洗衣机洗衣、园艺工 作、中等速度步行等。 脑力劳动 大脑为了生存,每分钟需要0.1卡路里的热量。当你集中精力进行填字游戏的时 候,你的大脑毎分钟消耗的能量则是1

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