7月第一周行政总结.docxVIP

7月第一周行政总结 7月第一周行政总结 本月行政工作重点： 1.员工实际操作问题收集； 2.训练员训练四步骤辅导； 3.家族完整流程更新； 杨娅工作安排： 1每周用值班或IC时间，辅导3名员工实际操作，并于下周一书面回馈我观察到的机会点； 2.25日以前书面给到我家族流程的建议； 3.协助其他安排的训练组别工作； 7月第一周工作总结： 1.训练目标未如期张贴，造成训练目标空窗，已与今日张贴出，并开始执行，下月训练目标安排时间已排入行事历，在月底提前1、2天完成； 2.QA本月操作重点为训练目标：每准点的洗手消毒以抹布更换、出纳的消毒水更换追踪。 （班次中观察到因营运较忙，各工作站均未执行没准点的洗手消毒更换抹布，出纳消毒水偶尔过期未更换，有严重食品安全问题） 3.训练员本周内没有召开训练员会议；因营运较忙，班次中也未辅导训练员操作、训四等提升，下周班表配置稳定后，已将此内容安排至行事历； 4.值班中工作位置差异：观察到因查机、交接班等问题，有时工作位置不能按照确定位置做安排，已完成流程制定； 前台工作位置差异流程： 1.所有当班掌握CA员工开满备机----》迎接突来小高峰； 2.开机顺序：3---》2---》5---》； 3.当只有3个CA时，因其他CA下班导致其未能安排在优先的机号时，优先将边机（1号和6号）查机后更换至 3、2、5其中一台； 4.出纳、接待员、做行政的管理组进站后位置安排先后顺序：饮料站---》薯条站---》协助2、3号配餐（拿取除汉堡类的其他配餐）；