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3.23 生物作业
1.下列有关制备固定化酵母细胞的叙述,正确的是 ( )
A.取1g 干酵母,放入50mL 烧杯中,加满蒸馏水,使其活化B.配制海藻酸钠溶液时,加热用大火,直到海藻酸钠溶化为止 C.将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温,加入已活化的酵母细胞D.将新制得的固定化酵母凝胶珠用清水反复冲洗,以防止杂菌污染2.下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是 ( ) A.可用包埋法制备固定化酵母细胞 B.固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应 C.若发酵底物是大分子,则固定化细胞优于固定化酶 D.反应产物
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