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酒店 民宿 消防制度全集 ( 一) 消防安全教育、培训制度 1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。 2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到 依法治火。 3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。 4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。 5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上 岗。 6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。 7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格， 持证上岗。 ( 二) 防火巡查、检查制度 1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制， 落实巡查检查制度。 2、消防工作归口管理职