0918四年级【科学(湘科版)】我们的消化2课件.ppt

还有一些吸收不了的残渣进入比较粗的大肠，大肠吸收了水分，形成粪便，通过肛门排出体外。所以长时间不排便，就会便秘。所以同学们有了便意后，应该及时排便，不要憋着。 现在，我们更加了解人体的消化器官，消化器官有着不同的结构，它们的功能也不一样，每个器官分工明确，相互配合，像运转的机器一样，形成系统的工作。如果某个器官出现问题，没有及时完成自己的工作，会怎样呢？学生：就不能满足身体的需要，身体就出现了问题。 现在你能自己说说食物的消化吸收过程吗？ 让我们回顾一下前面的小儿歌，天天美味很愉快，一顿不吃就会饿。你知道是什么原因了吗？对了，人每天都离不开食物中的营养，按时吃饭，营养充足，自然会很开心，如果不及时吃饭，营养不够了，身体就会发出信号告诉我们。 关于消化，你还有哪些疑惑吗？可以把它记录下来，进一步研究。 课下，请同学们做好《我们的呼吸》一课的学习准备。今天的课就上到这里，同学们再见。 1543年，比利时医学家维萨里，做了人体解剖实验，记录了人体各器官形态和结构，并编写了《人体的构造》一书。 近些年，随着科技的发展，有了B超、CT、磁共振等，人们可以更方便、更准确地了解人体内部结构了。 同学们要想在课堂上或者家里研究，可以用什么方法呢？对了，在前人的研究基础上，我们可以查阅书籍中的文字图片、上网有哪些信誉好的足球投注网站音视频资料，还可以观察人体模型等方法。下面我们就一起利用资料来研究学习吧！ 请同学们打开科学书第19页，结合图片，阅读文字，记录食物进入体内后经过哪些器官。 你们找对了吗？我们一起说一说：食物进入体内后，经过口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门，排出体外。这些器官组成了一条长长的管道，叫消化道。 现在我们通过图片看见了消化器官，这些器官在身体的什么位置呢？你可以对照图，比着自己的身体，指指这些器官在自己身体上的大概位置吧。这里是口腔，请你做吞咽动作，感觉到挤压的位置是咽。下面软软的是腹腔。腹腔的中上偏左是胃，食管连接了口腔和胃。胃的下端与小肠相连。小肠盘在腹腔的中部，小肠下端连着大肠，大肠围绕在小肠的周围，大肠另一端连着肛门。 这些消化器官藏在身体里，它们是什么样子呢？请你们看着图，用自己的语言描述一下。 有的同学说：食管像根竖直的管道，能将食物从口腔运输到胃里； 有的同学发现胃像个袋子。能储存许多食物。 还有的同学观察到小肠弯弯曲曲的，很长很长，查阅资料，原来成年人的小肠约5—7米呢。 对于这些消化器官的形状，你又有什么发现呢？ 我们已经认识消化器官了，拿出你的记录单，请你在原来画的图上进行修改补充，老师建议你换一个颜色的笔，这样看得更加清楚。也可以利用任务单上的小图去拼一拼，组成一条完整的消化道。 食物经过形状各异的消化器官后，有哪些变化，是怎样变成营养物质被身体吸收利用的呢？先来看看食物在口腔里发生了怎样的变化？ 取一小块馒头或者米饭，先用舌头尝尝味道，然后放入口腔，细细咀嚼，感受一下，都有哪些器官参与了咀嚼？馒头发生了什么变化？？ 同学们发现，经过咀嚼后，馒头变小了，变湿了，还有一丝淡淡的甜味。 这是怎么回事呢？原来平淡无味的馒头、米饭为什么会变甜呢？ 有的同学说牙齿把馒头咀嚼得更小了。 还有的同学认为在咀嚼前没有唾液，咀嚼后，馒头里有了唾液，也许和唾液有关系。你是怎么认为的呢？你们的推测很有道理，我们一起看看视频。 你们的推测很有道理，牙齿的咀嚼、舌头的搅拌，将食物变成细小的食团。混合唾液，将食物中的淀粉分解成了麦芽糖。细细咀嚼，可以为食物下一步变化做好准备。所以我们在吃东西时，应该细嚼慢咽。 口腔咀嚼后的食团经过咽的挤压，通过食管到达胃，要在胃里待3~4个小时，这么长的时间，食物会有什么变化呢？ 我们一起做个模拟实验观察一下。用气球或塑料袋模拟胃，用浸湿的碎馒头模拟经牙齿咀嚼后的食团。 （取其中一份馒头，装入气球，模拟吃了食物的胃。胃一直在蠕动，我们用这样的方法来模拟胃的蠕动，同学们，你们推测一下，看看蠕动一段时间后，食团有什么变化。） 经过胃的蠕动，食团变的更加细小，形成了食糜。 我们一起观察胃的内壁，是有皱褶的，这些皱褶有什么作用呢？对了，就像磨盘一样，可以让食物变得更碎。而且食物进入胃里要待3~4小时，这么长的时间，食物会变的比现在看到的更小，形成糊状食糜。 我们吃进去的是美味食物，可生病呕吐出来的物体，却有一股难闻的酸味的，这是什么原因呢？我们一起看看资料。 1822年，美国军医比尔蒙特从受伤的马丁胃里取出一些胃液，然后分析其成分。他发现，胃液是一种酸性液体，能将食物分解成比较简单的物质。看来胃的消化功能不仅需要胃的蠕动，酸性的胃液也引了很大的作用。 胃的外部形状像个袋子，便于食物长时间停留，胃的内部有皱褶，能分泌酸性的胃液，还不停地在蠕动。这些结构都有利于食物的消化，为营养