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服务礼仪培训课件(PPT57页).pptx

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服务礼仪; ●体会微笑的基本特点 ●掌握礼仪的基本要求 ●将正确的礼仪规范运用在生活与工作之中 ; 客人一进我们酒 店我们该怎么做?;1.我们的迎宾人员。 2.站位、站姿、着装精神大方。 3.面带微笑……;1.客人一进我们酒店我的仪容仪表,着装上,形象气质,面带微笑,露出八颗牙,体现出客人的尊贵。 2,在我们向客人问好时身体前倾15度,面带微笑看着客人。 3.在加上我们的手势,以前进的方向为准。 4.主动帮客人开门、拿东西,打电梯,带领客人…… 5.总台所有人员起立迎客……;1、走客人的右前方,引领客人。 2、注意自己的手势 3、要面带微笑 4、要注意在路途中要学会跟客人沟通;练 微 笑 服 务;视 图 例;礼仪是一种典章、制度,包括人的仪表、仪态、礼节等,用以规范人的行为、举止,调整人与人之间的关系。;孔子曰:不学礼,无以立。 孟子曰:君子以仁存心,以礼存心。      仁者爱人,有礼者敬人。       爱人者,人恒爱之,敬人     者,人恒敬之。 祥子曰:油多不坏菜,礼多人不怪。 ;60% 外表 仪表 40% 声音 谈话内容;一、仪表 二、仪态 三、礼节 四、语言   五、电话礼仪;男职员 女职员;一觉醒来,第一件事情是做什么? 9:00:进公司大门,第一件事情是做什么? 11:00:您以什么样的姿态迎接第一位客人! ;1.短发,清洁、整齐,不要太新潮 2.精神饱满,面带微笑 3.每天刮胡须,饭后洁牙 4.白色或单色衬衫,领口、袖口无污迹 5.领带紧贴领口,系得美观大方;1.发型文雅、庄重,梳理整齐,长发要用发夹; 2.化淡妆,面带微笑; 3.着正规套装,大方、得体; 4.指甲不宜过长并保持清洁,涂指甲油须自然色; 5.裙子长度适宜; 6.肤色丝袜,无破洞(备用袜); 7.鞋子光亮、清洁; 8、全身3种颜色以内。 ;站姿 坐姿 蹲姿 行姿 手势 微笑; 抬头,目视前方,挺胸直腰,肩平,双臂自然下垂,收腹,双腿并拢直立,脚尖分呈V字型,身体重心放到两脚中间。也可两脚分开,比肩略窄,双手合起??放在腹前或背后。 开晨会时,男职员应两脚分开,比肩略窄,双手合起放在背后;女职员应双脚并拢,脚尖分呈V字型,双手合起放于腹前。 ;图例;上身挺直、端庄,双脚并齐,两手垂于体侧或放在两腿上。 面对客人时,轻轻入座,只能坐满椅子的2/3,不能靠在椅背上,双膝自然并拢,两腿不能交叉或叉开,女员工入座将裙子向前拢(男性可略分开)。 对坐谈话时,身体稍向前倾,表示尊重和谦虚。如果长时间端坐,可将两腿交叉重叠,但要注意将腿向回收。;(二) 坐姿;一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,小腿基本垂直于地面,后脚跟提起,脚掌着地,臀部向下。 讨论:如何拾起地上的钥匙? ;(三) 蹲姿图例;双眼平视,收腹挺胸,面带微笑,身体重心前倾,速度适中,防止与客人冲撞。 路遇客人面带微笑,主动问好,侧身礼让。;图例;给客人指方向,手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,面带微笑,配合语言,礼貌热情。;微笑是通行的服务语言 微笑是一种国际礼仪,能充分体现一个人的热情、修养和魅力。在面对客户、宾客及同事时,要养成微笑的好习惯。 讨论:微笑时露几颗牙齿?;(六) 微笑;1、家庭? 2、社会? 3、单位? 4、朋友? 5、家人? 6、领导?;1、家庭? 2、社会? 3、单位? 4、朋友? 5、家人? 6、领导?;1、家庭? 2、社会? 3、单位? 4、朋友? 5、家人? 6、领导?;1、家庭? 2、社会? 3、单位? 4、朋友? 5、家人? 6、领导?; 除了您自己! ;握手 鞠躬 问候 访问客户 递送物品 引路;?顺序:上级在先、主人在先、长者在先、     女性在先 ?时间:3—5秒为宜 ?力度:不宜过大,但也不宜毫无力度 ?握手时,应目视对方并面带微笑 ?切不可带着手套与人握手; 鞠躬时,应从心底里发出向对方表示感谢和尊重的意念,从而体现在行动上,给对方留下诚恳、真实的印象 鞠躬的场合与要求:遇到客人或表示感谢或回礼时,行15度鞠躬礼;遇到尊贵客人来访时,行30度鞠躬礼。行礼时面对客人,并拢双脚,视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处(15度礼)及脚前1米处(30度礼)。男性双手放在身体两侧,女性双手合起放在身体前面。 ; 鞠躬时,应从心底里发出向对方表示感谢和尊重的意念,从而体现在行动上,给对方留下诚恳、真实的印象 鞠躬的场合与要求:遇到客人或表示感谢或回礼时,行15度鞠躬礼;遇到尊贵客人来访时,行30度鞠躬礼。行礼时面对客人,并拢双脚,视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处(15度礼)及脚前1米处(30度礼)。男性双手放在身体

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