轰趴馆经营策划.pdf

.. .. .. .. 轰趴馆经营策划 参考 .资料 .. .. .. .. 一 、前言 二 、市场定位分析及市场调查 三 、店面布置 （装修 ） 四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责 五 、所需的器具 、物料及酒水价目单 六 、轰趴管理原则 七 、轰趴营销手段和策略 八 、前期成本及投资 一 、前言 如今 ，一种新兴的聚会场所 “轰趴馆 ”在北上广上悄然兴起 ，成为年轻人聚 参考 .资料 .. .. .. .. 会的首选 。“轰趴 ”即英文 Home Party 音译 ，意为个人家庭派对 。几个或十几 个人租下一个套间 ，套间内娱乐设施齐全 ，可以唱歌 、喝酒 、烧烤 ，还可以看 电影 、打桌球 、玩棋牌 ，甚至能撕名牌 ，玩摇滚 ，疯狂整个白天或者通宵 。轰 趴馆主要客户年龄群体为 20 岁到 40 岁之间 ， 以大学生 、90 、80 年轻人 、公司 上班族 、家庭成员为主 ，同时可以满足他们个性活力激情 ，喜爱团体活动 ，喜 爱新生事物 ，喜欢高大上场所活动的心理 。一间轰趴馆场所等同于私人一间会 所形势 ，但没有会员制 、等级限制 ，群体活动价格较为便宜 ，娱乐设施更贴近 年轻人 ，想娱乐人人都可参与的聚会趴体 。一个套间轰趴馆其实抓住了现在年 轻群体逐渐成为了社会的主力 ，有经济实力 、娱乐多元化 、个性化的契机 ，并 做了市场细分与资源整合 ，把分散的娱乐项目整合到一起 ，解决年轻人娱乐消 费高 、转场难 、环境差的问题 。 轰趴馆主要目标客户为周边大学生聚会 ，好友聚会 ，生日聚会 ，公司聚会 ， 家庭聚会等 ，也可以给外地人员提供旅游娱乐 ， 同学好友聚会 ，异地活动聚会 的场所 。在当今互联网时代依托于网络宣传 ， 目标客户群体不光是本地乃至全 国各地都有 ，所以客源广泛 。一间轰趴馆区别于传统一间私人会所 ，所以装修 资金投入少 。只提供场地服务以及必要的一些有偿服务 ，所以管理简单需要员 工数量少 ；一次性投入除了基本物业水电房租等费支出无后续经营费用 ，重复 投入物料周期长回本快 ，所以按武汉回本时间大约两年周期便可收回本 。 二 、市场定位分析及市场调查 其实这一行算是比较脆弱的一个新型娱乐行业 ， 政府没有明确的监管措 施 ，不像别的娱乐行业已经很商业化了 ，政府也在做相应的监管 ，咱们别墅轰 参考 .资料 .. .. .. .. 趴说是租赁行业 ，又不完全是 ，说是娱乐行业又四不像 ，不是 KTV，不是轰 趴 ，不是网吧 ，但是却可以互补这些娱乐行业 ，也许将来会像以上几个行业一