学生蒙牛牛奶培训材料.pptx

学生奶饮用培训会 主讲人：李文2013年10月17日 4312学生奶存储、发放规则篇学生奶饮用方式篇学生奶知识篇危机管理篇—应对突发事件方法目录STEP学生奶知识篇STEP什么是学生奶？1.采取政府引导、政府扶持的方式，通过专项计划向在校学生提供由国家认定的企业按国家标准生产。2.由国家组织营养学家和乳品专家，针对我国中小学生生长发育和智力开发而研制的特殊配方，它以纯鲜牛奶为母基，强化了各种维生素和微量元素等营养成分。3.经过“全均质”（钙更易吸收）和无菌生产，安全可靠。4.无抗生素奶。5.包装盒上印有“中国学生饮用奶”专用标志。6.国家严格规定：学生奶“不准在市场销售”。“学生奶”（School Milk）原意是“学校奶”“学生奶计划”（School Milk Programme）的内涵就是通过政府给予财政和行政支持或者通过其他方法在“学校中配送的牛奶”全世界有多达60多个国家实施学生奶和学校午餐计划 禁止市场销售无菌包装定点企业生产课间饮用政府倡导优质奶源学生奶与商业奶的区别STEP学生奶饮用方式篇STEP9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二一年六月十七日2021年6月17日星期四3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。10:516.17.202110:516.17.202110:5110:51:196.17.202110:516.17.20214、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right.----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:195、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, June 17, 2021June 21Thursday, June 17, 20216/17/2021?学生饮用牛奶始终要把安全放在首位 蒙牛学生饮用奶计划八字方针：把安全放在首位安全：优质奶源+超高温瞬时灭菌+无菌包装+保温试验，杜绝质 量事故的发生营养：纯牛奶制品，不得使用复原乳及添加营养强化剂方便：直接饮用，在常温下保存，运输过程不需冷链支持价廉：低于同类产品市场零售价，是政府给学生们的福利安全的学生饮用牛奶是这样保证的学生奶包装上应该印有中国学生饮用奶的统一标志－－学字标只有获得学生奶定点生产企业认证资格，企业才有权使用“中国学生饮用奶”标志和向学校配送符合标准的学生奶安全的学生饮用牛奶是这样保证的蒙牛确保每一包牛奶安全合格的做法一、严把奶源关人盯人，一次一人，实时监控原奶采集人盯奶站，一站一人，全天跟踪奶站操作人盯送奶车，一车一人，铅封保障全程封闭二、严把检测关8000万元引进全球先进FOSS设备，检测30项理化指标；采用国家规定的三种权威方法（高效液相法，液相色谱质谱联用，气相色谱质谱联用），杜绝三聚氰胺三、严把原料关严格检测所有原辅料安全的学生饮用牛奶是这样保证的蒙牛确保每一包牛奶安全合格的做法四、严把生产关多项国际体系认证（ISO9001认证，ISO14001认证，HA