仓储商品养护技术(PPT文稿205页).ppt

仓储商品的养护技术;第1章 绪论;1.1 仓储商品养护引述1.1.1 仓储商品养护与仓储商品养护技术 ;1.1.2 仓储商品养护的目的与任务;1.1.3 仓储商品养护的基本策略 ;1.2 商品分类与商品保质期 1.2.1 商品分类 ;1.2.2 商品质量;1.2.2 商品质量;1.2.3 商品保质期;1.3 仓储商品质量变化的类型 1.3.1 物理变化 ;1.3.2 机械变化;1.3.3 化学变化;1.3.4 生理生化变化;1.3.5 生物学变化;1.4 影响仓储商品质量变化的因素 1.4.1 影响仓储商品质量变化的内因 ;1.4.2 影响仓储商品质量变化的外因;1.5 仓储商品的养护规划与人才培养 1.5.1 仓储商品养护规划与实施;1.5.2 加强仓储商品养护人才 能力与素质的培养;思考与练习;思考与练习;第2章 商品在物流主要环节的 养护分析（上）;2.1 仓储商品在运输配送环节的养护技术 2.1.1 运输配送环节的商品损失分析 ;2.1.2 运输配送环节的商品养护措施;2.1.2 运输配送环节的商品养护措施;2.1.2 运输配送环节的商品养护措施;2.1.2 运输配送环节的商品养护措施;2.2 仓储商品在装卸搬运环节的养护技术 2.2.1 装卸搬运对商品质量的影响;2.2.2 装卸搬运环节的仓储商品养护技术;2.3 包装与仓储商品养护技术 2.3.1 包装与商品养护的关系 ;2.3.2 包装材料与包装技术 对仓储商品质量的影响;2.3.2 包装材料与包装技术 对商品质量的影响;2.3.3 仓储商品包装养护技术;2.4 仓储商品养护实例2.4.1 仓储商品的特种运输 ;2.4.2 危险化学品的包装、装卸与运输;2.4.2 危险化学品的包装、装卸与运输;2.4.3 充气袋;思考与练习;思考与练习;第3章 商品在物流主要环节的 养护分析（下）;3.1 仓储商品的储存环境与变化规律 3.1.1 干洁大气 ;3.1.2 水汽 ;3.1.3 日光辐射;3.1.4 环境温度;3.1.5 环境湿度;3.1.5 环境湿度;3.1.5 环境湿度;3.1.6 气候与季节;3.1.7 气压与天气;3.1.8 微生物与生物;3.2 仓储商品的储存环境 对商品质量的影响;3.2 仓储商品的储存环境 对商品质量的影响;3.2 仓储商品的储存环境 对商品质量的影响;3.2 仓储商品的储存环境 对商品质量的影响;3.3 仓储商品储存环境因素???控制与管理 3.3.1 密封 ;3.3.1 密封;3.3.2 通风;3.3.2 通风;3.3.2 通风;3.3.3 气幕隔潮;3.3.4 吸湿、除湿与加湿;3.3.4 吸湿、除湿与加湿;3.3.5 自动调控温度和湿度;3.3.6 温度、湿度管理办法;3.3.7 气体成分的控制与管理;3.3.8 微生物与生物的控制处理;思考与练习;思考与练习;第4章 仓储商品的防霉腐养护 ;4.1 仓储商品的霉腐 4.1.1 主要霉腐微生物 ;4.1.2 易受霉腐微生物侵害的商品;4.1.2 易受霉腐微生物侵害的商品;4.2 影响霉腐微生物生长繁殖的因素 4.2.1 营养物质对微生物生长繁殖的影响 ;4.2.2 环境条件对微生物生长繁殖的影响;4.2.2 环境条件对微生物生长繁殖的影响;4.3 仓储商品的防霉腐养护技术;4.3 仓储商品的防霉腐养护技术;4.3 仓储商品的防霉腐养护技术;4.4 霉腐商品的救治;4.4 霉腐商品的救治;4.4 霉腐商品的救治;思考与练习;第5章 仓储商品的防老化 养护技术;5.1 仓储商品的老化 5.1.1 仓储商品的老化机理 ;5.1.2 仓储商品的老化特征;5.1.3 影响仓储商品老化的因素;5.1.3 影响仓储商品老化的因素;5.2 仓储商品的防老化养护技术 5.2.1 改善储存环境 ;5.2.2 物理养护手段;5.2.2 物理养护手段;5.2.3 其他养护手段;5.3 常见商品的防老化养护技术5.3.1 塑料及其制品的防老化养护技术 ;5.3.2 橡胶及其制品的 防老化养护技术;5.3.3 合成纤维及其制品的 防老化养护技术;思考与练习;第6章 仓储商品虫鼠蚁害的防治技术;6.1 虫鼠蚁的危害6.1.1 常见害虫及其习性 ;6.1.2 害鼠及其习性 ;6.1.3