百货商场进销存流程.doc

PAGE / NUMPAGES 百货部进销存运营流程 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、商品进货流程 1 二、商品出库/补货制度及流程 4 三、卖场商品的退换货原则与流程 5 四、商品的盘点 6 五、新品进场制度与流程 7 六、商品的变价 8 七、商品结算 9 一、商品进货流程 1、商品进货流程： 1.1卖场营业员应根据商品具体的销售及库存情况填写《商品订货单》，经仓库保管员审核签字后通知供货商订货数量及送货时间。《商品订货单》（一式三联），手填单要认真保存备查； 1.2未经仓库保管员审核签字的《商品订货单》，不得打印《商品进货单》，在进货单打印后，将手填《商品订货单》认真保存备查； 1.3仓库保管员应在公司规定的时间、地点凭单据收货，并在《商品订货单》上填写实际收货数量，每次收货数量必须等于或小于采购数量，不得多收。收货后，将其中一联交供应商，打印《商品进货单》（一式三联）。进货单一联交供货商作为送货证明；一联由仓库保管员留存，作为记帐凭证；一联交卖场作为登帐凭证； 1.4自采商品库存不足时，仓库保管员应及时办理进货采购事宜； 1.5如无经理同意，商场仓库不得私自下设二级仓库； 1.6为合理使用仓库，仓库保管员负责规划库房结构，按照商品销售状况逐级划分区域，制定每类商品标准周转周期（按月划分），以此为依据确认商品库存量； 商品订货流程图： 供货商 通知进货 仓库保管员 商品入库流程图： 供货商 送 货 仓库保管员 1.7临时采购（自采）： 因特殊情况而造成指定代供货商所无法提供的商品需进行临时采购（自采） 商品临时采购（自采）流程图： 自采申请 前场负责人 财务部 审核同意 入库流程 已 商 采 品 仓库、经理 商 类 付款 品 型 供货商 2、商品订货注意事项： 2.1前场营业人员根据淡旺季销售量以及前台所剩库存，填写《商品订货单》，递交仓库保管员处，商品的品名、编码以及数量要填写清楚； 2.2商品品名与商品编码要一致； 2.3仓库保管员根据前场各卖区递交的《商品订货单》统一向供货商订货，填写订货单并明确规定到货时间，在订货单上注明；待商场收货确认后打印《商品进货单》；报之楼层经理； 2.4自营商品要求营业人员及仓库保管员要熟悉商品的生产周期及销量进度，应该提前订货的商品，要提前订货，不至于造成空柜现象，影响正常经营； 2.5补充：某商品在连续订货一个月内，厂家一直缺货，此商品就作为新品，重新入场。 二、商品出库/补货制度及流程 1、楼层经理根据商品售卖情况，通知服务人员对已售商品补货，原则随卖随补，在下班之前进行全方们补货，须时刻保持商品陈列丰满，整齐； 2、商品出库时本着缺一补一的原则，卖场根据预估销量进行备货； 3、紧急单据应在当日内完成，并交由卖场核对； 4、卖场填写出库单须准确无误，商品编码须同品名一致； 5、营业员在前一日结束营业之前将所需商品填写订货单交仓库保管员处，如特殊情况出库需由楼层经理与仓库保管员协商； 6、商品出库时，应祥细记录出库商品及数量，一式三联，其中一联由仓库保管员留作记帐凭证，另一联交供货商作为送货证明，最后一联由卖场留存； 7、补货时必须做到全方位补货，不得出现对A供货商的已售商品进行全面补货，而B供货商的已售商品补货不全的现象； 8、卖场根据出库单，认真检查编码、质量等商品验货内容，对问题商品及时返库办理相关手续，对验收合格商品卖场收货当事人签字。 商品出库、补货流程图 通知补货 销售员 仓库保管员 填写单据 录入系统 进行补货 三、卖场商品的退换货原则与流程 1、以下情况不予办理退货： 1.1退换货物不全、产品被使用过、外观受损的，恕不接受退换； 1.2客户收银单据丢失或者不全； 1.3商品并非我公司出售； 1.4商品无质量问题，恕不接受退换； 1.5非产品本身质量问题，顾客在收到货后反悔或发现并没有其想像中那么好，以质材差、粗糙（这没有一定的判断标准）等