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仓储部2012年度工作总结酒厂仓库年终工作总结汇报.doc

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PAGE / NUMPAGES 仓储部2012年度工作总结 全文目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 第一部分:数据管理 1 一、原料数据管理 1 二、瓶箱数据管理 2 三、成品酒数据管理 2 四、月份指标明示 2 第二部分:物资接收与出入库管理 3 一、现场标识化管理 3 二、物资账目管理 3 三、物资出入库管理 3 四、其他 3 第三部分:基础工作管理 4 一、严格控制指标 4 二、加强内部管理,狠抓制度落实 4 二、加强人员的培训,提高业务能力 4 第四部分:安全工作不可放过 5 第五部分:设备的管理和卫生工作 5 一、设备管理 5 二、能源管理 5 三、卫生管理 5 第六部分:下一步重点工作计划 5 2012年是通化工厂迎接新挑战的重要一年,在这一年里,仓储部始终贯彻“安全第一、质量第一、市场第一、效益第一”的经营理念精神。根据公司的实际情况,在做好物资收发账物统计的同时,努力创新仓储管理工作理念,不断完善适应经济发展的仓储管理机制,积极开拓业务。在兄弟部门的紧密协助下,通过仓储部全体员工的辛勤努力,全面完成了公司下达的经济指标和各项工作任务,为公司的发展做出了应有的贡献。现就仓储部一年来的工作总结如下: 第一部分:数据管理 一、原料数据管理 1.1截止到本月7日,外购澳大利亚麦芽1909.710吨,外购国产小麦芽369.370吨,外购国产麦芽3153.0144吨; 1.2玉米淀粉共购进4393.730吨; 1.3精酿原汁麦纸箱共入库 1417917只;精酿干啤纸箱506631只;9度鲜啤纸箱71927只;原汁麦小礼包纸箱74914只; 二、瓶箱数据管理 2.1 截止11月末580MLCRB瓶外购入库4271059个,500MLCRB绿瓶1453432个,塑料托盘1000片;塑箱再生入库60678只; 2.2 用户返箱共计485.9175万只;返瓶共计15643.4464万只; 2.3场地现存金士百箱1256只。 三、成品酒数据管理 3.1截止到11月末自产塑箱酒入库486.6620万箱,自产纸箱酒入库205.3518万箱; 3.2 自产酒塑箱出库485.7431万箱,自产纸箱酒出库217.6319万箱; 3.3 转供酒共入121.3153万箱,其中听啤1.6060万箱;桶啤3795桶; 3.4一月至十一月末啤酒产量为80150.96 KL,成品酒出库数量为80491.15KL; 四、月份指标明示 指标名称 标准% 1月% 2月% 3月% 4月% 5月% 6月 新瓶装箱损失 1月% 0.152 0 0 0.018 0.229 用户返瓶漏验率 0.2 0.306 0.246 0.203 0.22 0.23 0.20 总瓶损 0.38 0.275 0.393 0.284 0.289 0.273 0.235 成品酒库酒损 0.019 0.432 0.009 0.009 0.01 0.01 0.012 成品酒库瓶损 0.019 0.017 0.012 0.010 0.012 0.012 0.012 箱损 2.0 0.001 3.676 3.677 2.37 2.412 2.467 指标名称 标准% 7月% 8月% 9月% 10月% 11月% 新瓶装箱损失 0.13 0 0 1.524 用户返瓶漏验率 0.28 0.22 0.20 0.14 0.16 0.18 总瓶损 0.5 0.251 0.249 0.219 0.301 0.405 成品酒库酒损 0.004 0.01 0.011 0.01 0.011 0.01 成品酒库瓶损 0.004 0.012 0.013 0.012 0.012 0.01 箱损 1.5 2.003 1.819 2.596 1.362 1.566 第二部分:物资接收与出入库管理 一、现场标识化管理 全面规范完善库内物资的标识管理,认真学习《产品标识和可追溯性控制程序》,提高库管员对产品标识重要性的认识。无论成品酒、塑(瓶)箱垛、物资,入库(厂)验收后立即悬挂产品标识,明确清晰填写产品名称、数量、品种等信息。并单独采用红色文字表述原料库房物料的待验状态,产品检验合格后及时用黑色文字更新标识内容,确保库内物资产品的可追溯性。 二、物资账目管理 仓储部最重要的工作是帐目相符、帐物相符。怎样才能管理好自己的物品,这就需要有建全的管理帐目,库管员每天要对当日的出、入库物资、产品数量、周转包装物做好记录,上下班要做好交接,交接时必须对所有产品、包装物、托盘等品种数量进行核对,并详细记录在交接班记录本中。每月综合员要对库存进行实物抽盘,起到监督作用。月末盘点前,

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