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徽酒的发展现状及未来发展趋势分析
??一、徽酒的发展现状分析
??1、徽酒经营情况分析
??据酒业家报道,次高端未来每年将获得150亿左右的增量扩容,16年次高端市场规模316亿,预计17年次高端市场规模有望达到450亿,到2020年前后有望达到900亿.目前次高端处于蓝海,次高端产品竞争激烈程度弱于中低端产品.
??次高端白酒目前市场主流认同的酒企有洋河股份、酒鬼酒、水井坊、山西汾酒、舍得酒业、剑南春及郎酒等.目前次高端白酒第一梯队的有剑南春、郎酒,舍得酒业、水井坊、山西汾酒及洋河股份等处于第二梯队跟进趋势.目前次高端处于蓝海,次高端产品激烈程度弱于中低端产品.
??现阶段次高端品牌酒企尚未形成全国性强势品牌,虽然其中以剑南春为次高端品牌标杆,但其2016年次高端营收60余亿,占比约30%,预计剑南春2017年的营收有望突破100亿.同时随着白酒行业复苏,高端品牌纷纷提价,区域性品牌也将产品体系逐步向上延伸至300-600价格带.
??消费升级正在下沉,强化根据地将地方名片打造为王牌低线城市线上消费人数占比提升趋势显著.无论是政策变化、产业结构调整,或是个人目标追求的转移,人口回流低线城市已经成为一种趋势.而伴随着年轻人口、更多接触一二线城市生活人口的回流,三四线城市的消费升级也在加速,据预测,未来十年内,中国城市家庭中,中产阶级及富裕阶层的占比将大幅提升,在2022年时达到81%.工业与就业的转移将带来低线城市经济与居民收入的增长,来自三、四线城市的中产阶级,将成为占比增长最快的群体.
三、四线城市中产阶级增长最为显著
??以江苏、安徽为例.江苏、安徽是中国白酒产销大省,产量占比分别达到8.9%和3.3%,酒企销售收入占比分别达到5.4%和4.2%.江苏省地产龙头品牌为洋河、今世缘,二者市占率合计达50%;安徽省内中小酒企很多,地产龙头品牌为古井贡和口子窖,二者市占率约33%.
??江苏省白酒消费价格带相对较高,目前已逐渐升级至300元以上,外来名优品牌相对更易进入,但外来品牌也仅占约30%.安徽省消费价格带较低,外来品牌主要集中于茅五泸洋的高端酒系列,目前地产品牌市场占有率超过50%.可见,区域地产龙头在根据地市场具有较深的护城河,省内优势明显.
江苏、安徽白酒市场对比
??近年来人口从单向流动变为双向流动的迹象显著.以地产酒企业数最多的安徽省为例,其是白酒生产大省和消费大省,安徽白酒总产量常年保持全国各省排名前10名,名副其实的产酒大省,古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒三大地产名酒在省内知名度和认可度较高,在安徽省内具有稳定的消费群体基础.根据安徽省统计局数据显示,2017年全省常住人口总数常住人口总数6254.8万人,比上年增加59.3万人,全国排名第三.据悉2013年,安徽省首次出现外出人口回流现象,今年已连续第五年持续回流,安徽省人口迁移已步入“外出人口持续回流”的新时期,省内80后超过70后成为白酒消费主力.
安徽省白酒年产量及同比增速
安徽省常住人口及同比增速
??安徽地产酒主要集中在皖北,而外来品牌则主要从皖南进入省内,其中地产酒表现较为强势,古井、口子等七大地产酒合计市占率接近50%.财富效应和消费升级共同推动安徽白酒消费市场扩容,17年安徽白酒市场容量已达到250亿左右.河北省人口众多超过7000万,是一个白酒消费大省,市场容量可以达到150亿-200亿左右.因地理位置原因,中间又夹着北京、天津两个影响力巨大的城市.因此,河北市场可以分为三大板块,北部以板城烧锅和山庄老酒为代表;中部则是各大名酒竞争激烈的区域,例如泸州老窖、洋河、郎酒等;南部则是以衡水老白干为主.2017年新疆白酒市场规模约38亿元,伊力特占比约为40%,疆内位居第一,疆内竞争对手肖尔布拉克、古城、白杨等酒企实力有限.牛栏山和老村长是主要的全国性低端白酒企业.目前年老村长销售额已经达到60多亿,量级与牛栏山产品不相上下.其他的品牌主要是红星二锅头、龙江家园,以及地方性的低端酒品牌.
??随着高端白酒普遍提价至千元以上价位,留下了不少中间价格带.地产白酒价格不再局限在20-50、60-90元区间,有了更多调整空间.同时今年白酒行业人力、原料、包装等制造成本的上涨,也催化了地产白酒做价格调整.古井贡酒主力产品于2018年5月9日起提价,古井方面献礼版每箱(规格1X4)上调20元、古5每箱上调40元、古8每箱上调80元、古16每箱上调240元.随后口子窖等酒企都有提价举措,口子窖5年上调10元/瓶,口子窖6年上调10元/瓶,口子窖10年上调30元/瓶,口子窖20年上调30元/瓶.
??地产主流白酒所处价格带是以80-300为主力,这一价格带存在明显的且持续的消费升级,表现为价格升级,同时大众消费群体数量毕竟庞大,因此地产酒的需求会长期存在,
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