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茶的基本知识
茶起源于中国
中国是茶树的发源地，中国的西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。
“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。中国是茶的故乡，唐朝是中国茶文化发展的鼎盛时期。
陆羽被尊为“茶神”，“茶圣”,著作：世界历史上第一部茶叶专著《茶经》
《茶经》是中国第一部总结唐代及唐代以前有关茶事的来历、技术、工具、品啜之大成的茶业著作，也是世界上第一部茶书，它使中国的茶业从此有了比较完整的科学根据，茶叶生产、茶艺推广起了不可替代的作用，因此陆羽也被历代茶人供奉为“茶圣”。
茶之传播
茶叶之路：
西汉时期，汉武帝派使节带有茶叶等土特产出访印度支
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