大班社会教案：愉快的自助餐.pdf

大班社会教案：愉快的自助餐 设计意图 自助餐是一种现代派、个性化的餐饮方式，它品种繁多、营养丰富、 自主选择、自由搭配、色香味俱全。在品种上有点心、素菜、荤菜、饮料、 水果、主食等。自助餐以其特有的方式深受广大顾客的青睐。许多家长常常 在周末带孩子去餐馆品尝一番，既休闲自在又不失为一种高雅享受。幼儿园 中，自助餐对于好动的孩子来说觉得新奇有趣，选选吃吃特别开心；对于进 食量小的孩子可以大开胃口；对于挑食的孩子来说，可好好地选择自己爱吃 的东西。本活动放在夏季、初秋午餐前 40 分钟进行。 活动目标 1.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规（如：归类摆放、自主选 择、少计量多选次、不剩饭菜）。 2.养成良好的用餐习惯（包括轻拿轻放物品；食品不掉地、不造成浪 费；不贪吃、不挑食；食物搭配合理），爱惜厨师、农民的劳动成果。 3.体验自助餐的休闲自在。 活动准备