大学生创业策划计划书.pdf

创 业 策 划 书 项目名称： 食王饭店 所在班级： 自动化 1133/1134 所在小组： 999+1 2015 年 5 月 1 日 第一部分：摘要 公 司 简 介 公司名称：食王饭店 主要产品： 各种食品。 营销策略 ： （1） 促销计划和广告策略 （2 ）价格策略 公司战略目标： 第 1、二年：建立自己的品牌，主打各种外卖，收回初期投资，积累无形资 产，第二年后开始盈利。 第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。 核心竞争力分析 ： 我公司推出的食品除了结合了海大各种饭店的食品的各种优点，不仅注重于产品的 质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好吃的快 餐。 消 费 者 特 征 与 习 惯 1. 消 费 者 特 征 青年人是主力军，且调查显示，男性最常叫外卖的比例高于女性，这与男性消费者 看重的方便和学校饭堂食品不好有关系。 2. 消费者需求 既然是饭店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置 的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛 的欲望。当然这只是表面的包装，食品的质量跟包装才是顾客最看中的，所以制作 食品的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验，绝不会出现掺假，缺斤少两的 现象。 由于消费者大都是大学生，所以一定要给他们营造一个舒适，安静，浪漫，优雅的 气氛，尽管是简单的一顿饭，也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活 动：比如，情侣吃饭可赠送情侣对勺；小店要有自己的特色。 第二部分：公司概述 公司名称 ：食王饭店 公司类型 : 股份制公司 公司宗旨： 质优·快·合理 公司业务： 主营业务： 食品 兼营业务：小食 公司的目标 ：积极发展 第一阶段：通过广泛的宣传，促销，吸引大学生顾客 第二阶段：公司发展处于上升阶段，通过热情周到的服务树立良好的品牌形象，一 方面留住原有的大学生顾客，另一方面开拓其他客源。 第三阶段：针对不同的顾客的需求，不断的推出新的品种 公司的经营理念： 送餐快 - 外卖上门，要小于 30 分。 食品好 - 要做出高于其他饭店的食品。 价格合理 - 只求质量好价格合理，不求质 量 差价格平 公司的企业文化： 全心全意的服务于大学生，快速，优质，价格合理的快餐送的海大所以大学生手 上。 第三部分：市场分析 市场概况 : 客源市场描述：① 主要大学生为主。②消费者分析：对于大多数学生 来说，会经常叫外卖。 产品分析： 产品投资不高，利润大， 行业竞争状况分析 ： （1）附近主要的竞争品牌有各种海大外卖。 （2）对于新开饭店会对学生产生些新鲜感，并且周边有海大，客源充足，消费潜 力大。 （3）经调查，附近虽然也有多间饭店，但很少做到快速，优质，价格合理。 营销策略 ： （1）促销计划和广告策略 ①宣销并进，在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式，在保证销量的同 时，带动品牌的成长。②我们可以推出购买小食，送货上门，很适合宅寝室的学 生 。 ③ 为 提 高 饭 店 的 知 名 度 ， 进 行 广 告 宣 传 ， 邀 请 消 费 者 免 费 试 尝 等 策 略。 （2）价格策略 我们的食品定价为以合理为中心，采取薄利多销的方法。根据不同的食材及配料。 根据来我们计算食品价格。 （3）营销队伍和管理 提高前后台的有效协同的响应能力，科