2物流基本业务储存运输市场营销业务.pptx

第2章 物流基本业务2.1 物流储存运输业务2.2 物流市场营销业务 学习目标　学习本章后，使学生理解物流运输、储存、配送、物流营销、成本核算业务的基本概念，陈述这些基本业务的主要内容、运作程序、管理方法和原则，为以后学习专业知识奠定基础。案例导入2.1 物流储存运输业务2.1.1 储存业务2.1.2 运输业务 2.1.3 配送与流通加工业务 2.1.1 储存业务　储存业务是物流的核心业务之一。商品储存成本的高低将直接影响到物流成本的高低。采用科学的方法管理和控制储存业务，从而达到降低物流成本和提高经济效益的目的。储存业务管理的主要内容见图2-1。图2-1 储存业务管理的主要内容 2.1.1 储存业务1. 仓储业务管理的一般原则和要求，如表2-1所示。表2-1 仓储业务管理的一般原则和要求仓储业务管理一般原则仓储业务管理的一般要求　①仓管人员应按物料的特性、体积、重量、数量，分库、分类、分区存放。　②仓库人员应绘制仓库平面图，标明各类商品存放位置，并贴于明显处。　③各类商品应堆放整齐，标记清楚。　④已验收商品、待验收商品和不合格商品应分区存放，并标记清楚。　⑤定期（如一个月）核对物料账，遇有账实不符，应即时追查原因，经公司负责人核准后方可调整。　⑥仓库应设置相应的消防设备及消防器材和报警装置。　⑦仓库内应随时保持清洁、干燥和通风状态良好。　⑧易燃易爆商品应与其他商品隔离保管，并于明显处标示严禁烟火。　⑨建立健全岗位责任制，加强火源、电源管理，做好防火、防汛、防盗、防虫、防潮等工作　仓库管理要求做到“三化”、“三保”、“三清”、“两齐”“三一致”、“五防”。　①“三化”，即仓库规范化、存放系列化、养护经常化。　②“三保”，即保质、保量、保安全。 　③“三清”，即材料清、规格清、数量清。 　④“两齐”，即库区整齐、工位整齐。　⑤“三一致”，即账、物、卡三者一致。　⑥“五防”，即防火、防水、防盗、防虫、防变质2.1.1 储存业务 2. 仓储保管合同 （1）仓储保管合同的定义　仓储合同是我国合同法分则的有名合同，它是指仓储保管人接受存货人交付的仓储物，并进行妥善保管，在仓储期满将仓储物完好地交还存货人，保管人收取保管费的协议。2.1.1 储存业务 （2）仓储保管合同的主要内容　仓储保管合同并没有严格的条款规定，由双方当事人根据需要商定相关事项。但为了保证双方利益，建议包括以下主要内容（见图2-2）。图2-2 仓储保管合同的主要内容 2.1.1 储存业务（3）仓储保管合同的种类（见图2-3）图2-3 仓储保管合同的种类 2.1.1 储存业务2.1.1 储存业务　3.商品验收入库　商品验收入库是指接到商品入库通知单后，经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节所构成的工作过程。入库业务的作业环节（见图2-4）。　图2-4 入库业务的作业环节2.1.1 储存业务2.1.1 储存业务　4.仓库理货　仓库理货是指仓库在接受入库货物时，根据入库通知单、运输单据和仓储合同，对货物进行清点数量、分类分拣、数量接受的交接工作。理货的内容见图2-5。 图2-5 理货的内容 小贴士　保管员的职责1.严格执行物资保管制度。2.所有库存物资、器材必须做到账、物、卡相符。3.对工具的领用必须及时登记入卡，坚持以旧换新。4.认真及时记好物资材料的总账、明细账。5.抓好修旧利废方面的工作，注意节约，反对浪　费，爱惜国家财产。6.完成卫生包干区的清洁卫生工作。7.完成领导交给的其他工作。2.1.1 储存业务　5.货物堆存　仓库货物堆存的方式见图2-6。图2-6 仓库货物堆存的方式 2.1.1 储存业务 6. 盘点　在配送中心里，货品不断地进出库。为了有效地控制货品数量和质量，而对各储存场所进行数量清点的作业，称之为盘点作业。盘点的分类见图2-7。图2-7 盘点的分类 2.1.1 储存业务　　7.出库业务　商品出库也称发货，是商品存储阶段的终止，也是仓库作业管理的最后一个环节。商品出库要求做到“三不三核五检查”（见图2-8）。图2-8 “三不三核五检查”的内容2.1.1 储存业务2.1.1 储存业务　出库的形式见图2-9。图2-9 出库的形式 2.1.1 储存业务　 8.零库存（JIT）管理 （1）零库存的含义 零库存指的是在生产和流通中不存在库存。在进行生产时，不要成品库存，不要原料库存，也不要零件及在制品库存的生产方式。 小贴士　“零库存”更多体现的是一种经营理念，是一种经营手段，而不是经营的目的，它是一个相对的概念，而不是一个绝对的概念。2.1.1 储存业务　在现实条件下，零库存一般是难以做到的。但是，由于新的购买方式不断出现，根据物料的具体情况，实现零库存并不是很困难的。通过改变购买方式，可以试行采用零库存：　①使需要单