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族人口 739万,主要分布在、 、、、、广西、岛、等省、区。其中、 、湘西
有较大的聚居区。苗族有悠久的历史,远古时,其先民居住在黄河流
域以南, 长江流域以北的广大地区。 周秦时代的文献中称为 “蛮 ”,汉代
移居湘、黔,被称为 “武陵蛮 ”、 “五溪蛮 ”、 “蛮 ”。清代,部分苗民由迁
入。
日常饮食
苗族以农业为主,以狩猎为辅。距今 6千多年前,便已懂得了 “饭
菜过煮,得肉便烧
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