内外海鲜大比拼 外地海鲜抢市场.docxVIP

内外海鲜大比拼 外地海鲜抢市场 内外海鲜大比拼comma;外地海鲜抢市场 内外海鲜大比拼，外地海鲜抢市场 青岛的海鲜很有名，青岛人喜欢吃海鲜，鱼、虾、蟹、蛤蜊、海蜇……海鲜市场上随处可见。可是真正的本地海鲜却是少见，这是怎么一回事呢？好营生的小编了解了这一问题： 我们了解到，最近两年青岛本地的海鲜产量越来越少，市场上虽然有很多地方出售本地海鲜，但是一看就知道不是真正的青岛货。现在许多本地的海鲜还没有上市，就出现了不少冒充本地海鲜的摊点。 像是市场上出售的蛤蜊，虽冒充本地货，但味道却与本地的不一样。还有青岛的刀鱼，每年春秋两季产量最多，目前还没有上市，但市场上卖的刀鱼没有发青又特别亮的光泽，也没有背脊上突出的骨头，一看就是冒牌货。墨鱼、牙片、鲈鱼、大虾等这些青岛常见的海产品，基本都是外地货冒充的。 那为何海鲜市场会出现这种状况呢？据业内人士称，每年秋冬季节北方的鱼类都会迁往南方温暖的海域，而这正是青岛开海时间，因此捕捞量就不如南方占有优势，加之近几年青岛海产品捕捞过度也严重影响了产量。 市场商贩反应，从价格上来看，本地的海鲜没有外地海鲜占优势，外地海鲜产量多，进价也便宜，并且个头也大，进而冒充本地海鲜后，就会产生很大的利润。 外地的海鲜虽然很多，但没有本地海鲜受欢迎，很多市民表示，虽然本地海鲜价格比外地海鲜高一些，但外地海鲜没有本地海鲜的口感好，尽管外地海鲜市场上很多，但市民的消费观念不会轻易改变。