拜访与接待礼仪.pptx

第四章 拜访与接待礼仪主要内容一、拜访礼仪二、待客礼仪三、敬烟奉茶礼仪四、餐饮礼仪五、舞会礼仪一、拜访礼仪 1、恰当选择时间 （1）前提：一般情况下不要随意拜访别人。 （2）原则：尽量争取在主人最方便的时间里拜访。 （3）应避开的三个时间：一是避开主人的休息时间，二是避开主人一日三餐的就餐时间，三是避开主人生活中的习惯时间。 （4）最佳拜访时间： ①家中拜访： 在国内，节假日的下午或平时的晚饭后； 在国外，上午10时左右，下午4时左右，也可在晚上9时以前。 ②公务拜访：每周二至周四上午9时以后或下午4时以前。 2、提前预约 （1）预约方式：打电话、写信、请人代传言、明信片、请柬、传真等。 （2）预约内容：拜访的目的、时间、地点。 （3）严格守时、准时准点到达。 （4）如有急事来不及提前预约，见面后应向主人表示歉意，说明理由。 （5）即使是事先约好的，拜访时也不要带主人事先不知道的其它客人。 3、注重仪表 即登门拜访着装要整洁，仪表要得体。 影响着装的因素有三： （1）与被访者的关系。 被访者是自己的上级、长辈、或行政管理者 ——庄重讲究 被访者是自己的同学、同事、好友、老熟人 ——随意些 （2）与所到场合的环境氛围相协调。 （3）拜访的目的。 4、举止要得体 （1）得到允许后再进门。（即要叩门） （2）慎收携带物。 （3）禁止“浏览参观”。 （4）拜访中应注意的礼仪。 ①可以考虑带点礼物，女士、小孩、老人的都可以。 ②主人开门后没有邀请进屋，不擅自入室； ③主人邀请进屋后不要急于落座，主人示意后先道谢再与主人 同时落座。 ④进门后先向女主人致意，在向男主人致意，有小孩在场时应 适度表示喜欢。 ⑤主人送上水、果品或饮料，应起身双手接过并道谢。5、讲究告辞 （1）告辞的时间——一般为30分钟左右。 （2）告辞的时机——相对“冷谈”时。 （3）告辞的语态——有礼貌地打招呼。 （4）告辞的举止——提出告辞，应立即起身道别，并检查随身携带的物品。6.公务拜访礼仪准备充分选择合适的时机遵守时间，不可失约举止有礼语言得体实事求是适时告退7.拜访客户前的准备事项公司介绍带了吗？相关文件带齐了吗？笔记本带了吗？是否随身携带足够数量的名片？对方地址,电话号码,联络人清楚吗？仪容整洁吗？要提前5分钟到达二、待客礼仪 1、亲切迎客 （1）注重仪表。待客时主人的仪表与其对客人的尊重程度成正比。 （2）清洁居室。 （3）提前迎候。 一般客人——家中静候，客人叩门时主人应亲自开门迎接； 较重要客人——到楼下或电梯口迎接； 非常重要的客人——在航班、轮船、火车或汽车到站前，到机场、码头、车站迎接。 2、热情待客 （1）见面寒暄。主人向客人表示问候，并主动伸手与客人相握。（顺序） （2）待客举止。 （3）善待不速之客。 3、礼貌送客 客人提出告辞，主人一般应表示挽留，客人确实要走，不宜强留。注意： （1）起身相送。 （2）相送的程度。 一般客人——送出家门； 自己驱车前来的客人——送至车前，等车开后挥手道别； 非常重要（或长者或远道而来）的客人——送至车站、码头或机场。 （3）送客禁忌： ①送客出门，不应主动与客人握手； ②客人出门后，关门要轻。三、敬烟奉茶礼仪 1、敬烟的礼仪 （1）注意询问。 询问客人是否吸烟，或主人想吸应征得客人同意，或征得在场女士的同意。 （2）敬烟的顺序。 ①一般地，应先宾后主； ②主宾关系比较熟悉，可从临近自己座位的左右敬起； ③如有明显年长或位高的客人或有初次来访的，应先向其敬烟。 （3）敬烟的方法。 将烟从烟盒中移出半截，按顺序将烟盒递向客人，由客人从烟盒中抽取。 （4）点烟的方法。 点两个，熄灭，再点第三个。 2、奉茶的礼仪 （1）茶具要干净。 （2）姿势要正确。 ①站立，身体前倾，双手将茶杯捧着递向客人，其中右手 端杯左手随杯向前。 ②茶杯不要从客人正面端上，应从客人的右侧递送为宜。 ③杯中水斟七八分满即可。 ④续水时应将茶杯从桌上拿起。 （3）奉茶的时机和顺序。 时机：客人落座后还未开始正式交谈之前。 顺序：先宾后主，先主宾后其它宾客，先年长宾客后年轻 宾客，先女宾后男宾。四、餐饮礼仪 中餐礼仪西餐礼仪吃相看修养 中餐礼仪吃态礼仪餐具礼仪宴请5M原则菜单安排座次顺序用餐礼仪中餐礼仪吃态礼仪 （1）吃相文雅。 ①闭口咀嚼，不出声响； ②喝汤要一勺一勺地喝。 ③食物残渣要吐的合乎规范。 （2）吃量适中。 每次送进口中的食物量要适当。 （3）吃速适宜。 兼顾左右，与共同用餐的其他人基本同步。中餐礼仪餐具礼仪 （1）筷子 在等待就餐时不能用筷子敲打任何餐具，离开时不能把筷子插在饭碗中。 （2）餐巾 ①餐巾摊放在膝盖上或平铺在桌面上，若放在膝盖上，并且中途退席时，餐巾应放在椅子上而非桌子上； ②餐巾可以用来擦嘴，但不