2021年《微生物学》主要知识点第二章原核微生物.docx

精品学习资料 名师归纳总结——欢迎下载 其次章原核微生物古菌（ archaea ）在进化谱系上与细菌（bacteria ）和真核生物相互并列，但其在细胞原核微生物是指一大类细胞核无核膜包裹，构造上却与细菌较为接近，同属于原核生物；只有称作核区 (nuclearregion) 的暴露 DNA的原始单细胞生物，包括细菌和古菌两大群；细菌的细胞膜含由 酯键 连接的脂类，细胞壁中含特有的肽聚糖（无壁的枝原体除外），般没有内含子（但近年来也有例外的发觉）；2.1.1 细菌的定义DNA中一细菌是一类细胞细而短 (0.5 ×0.5~5 μm)，结构简洁，细胞壁坚强，以二等分裂方式繁衍和水生性较强的原核微生物 其次章 原核微生物 古菌（ archaea ）在进化谱系上与细菌（ bacteria ）和真核生物相互并列，但其在细胞 原核微生物是指一大类细胞核无核膜包裹， 构造上却与细菌较为接近， 同属于原核生物； 只 有称作核区 (nuclear region) 的暴露 DNA的原始单细胞生物，包括细菌和古菌两大群；细菌 的细胞膜含由 酯键 连接的脂类，细胞壁中含特有的肽聚糖（无壁的枝原体除外）， 般没有内含子（但近年来也有例外的发觉）； 2.1.1 细菌的定义 DNA中一 细菌是一类细胞细而短 (0.5 ×0.5~5 μm)，结构简洁，细胞壁坚强，以二等分裂方式繁衍 和水生性较强的原核微生物； 2.1.2 细菌的形状 球状，杆状，螺旋状，三角形，方形，圆盘形等； 2.1.3 细菌的构造 由于细菌的细胞极其微小 （μ m）又非常透亮， 因此用水浸片或悬滴观看法在光学显微镜 下进行观看时， 只能看到其大体形状和运动情形； 如要在光学显微镜下观看其细致形状和主 要构造，一般都要对它们进行染色； stain ）是最为重要的染色方法； 2.1.3.1 细菌的一般构造 1884 年丹麦医生 C.Gram 创立的革兰氏染色法（ Gram 一般细菌共有的结构：细胞壁，细胞膜，细胞质，核质体细胞最外层的一层厚实，坚强 的外被，有固定形状和爱护细胞等多种功能； 革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞壁成分的比较 占细胞壁干重的 % 成分 革兰氏阳性细菌 革兰氏阴性细菌 肽聚糖 含量很高（ 30~95） 含量很低（ 5~20） 磷壁酸 含量较高（ 50） 0 类脂质 一般无（ 2 ） 含量较高（ ~20） 蛋白质 含量较高 0 革兰氏染色的机制 通过结晶紫初染和碘液媒染后， 在细胞膜内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物 （CVI dye complex ）；革兰氏阳性细菌由于其细胞壁较厚，肽聚糖网层次多和交联致密，故遇乙 醇或丙酮作脱色处理时， 因失水反而使网孔缩小， 再加上它不含类脂， 故乙醇处理不会溶出 缝隙， 因此能把结晶紫与碘复合物牢牢留在壁内， 使其仍呈紫色； 反之，革兰氏阴性细菌因 其细胞壁薄，外膜层的类脂含量高， 肽聚糖层薄和交联度差， 在遇脱色剂后，以类脂为主的 外膜快速溶解， 薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出， 因此， 通过乙醇脱 第 1 页，共 4 页 精品学习资料 名师归纳总结——欢迎下载 色后细胞退成无色；这时，再经沙黄等红色染料进行复染，就使革兰氏阴性菌出现红色，而革兰氏阳性菌就仍保留紫色（实为紫加红色）了；1，革兰氏阳性细菌的细胞壁 革兰氏阳性细菌细胞壁的特点是厚度大（聚糖和 10%磷壁酸；20-80nm）和化学组分简洁，一般只含90%肽肽聚糖——又称粘肽(mucopeptide) ，胞壁质 (murein) 或粘质复合物 (mucocomplex) ，是真细菌细胞壁中的特有成分；每一肽聚糖单体由三部分组成：①双糖单位：由一个N-乙酰葡糖胺通过β -1,4- 糖苷键与另一个N-乙酰胞壁酸相连， 后者为原核生物所特有的已糖；②四肽尾或四肽侧链：是由四个氨基酸分子按L 型与 D 型交替方(tetrapeptide side chain)式连接而成； 在金黄色葡萄球菌中， 接在 N-乙酰胞壁酸上的四肽尾为L- ala →D- glu →L-lys→ D -ala ，其中两种D 型氨基酸在细菌细胞壁之外很少显现；③肽桥或肽间桥(peptide 色后细胞退成无色； 这时，再经沙黄等红色染料进行复染，就使革兰氏阴性菌出现红色，而 革兰氏阳性菌就仍保留紫色（实为紫加红色）了； 1，革兰氏阳性细菌的细胞壁 革兰氏阳性细菌细胞壁的特点是厚度大（ 聚糖和 10%磷壁酸； 20-80nm）和化学组分简洁，一般只含 90%肽 肽聚糖——又称粘肽 (mucopeptide) ，胞壁质 (murein) 或粘质复合物 (mucocomplex) ，是 真细菌细胞壁中的特有成分；每一肽聚糖单体由三部分组成：①双糖单位：由一个 N-乙酰 葡糖胺通