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幼儿食谱大全 幼儿食大全谱 - 适合儿小用食的食做法详品，包解括有豆芽绿绘丝，三荤素八宝腐，肉竹片冬，小丸子瓜胡萝卜，炒肉丝海米冬瓜，，味薯腊，豉仔汁瓜，凉末肉红西等. 瘦25肉，胡克萝卜01克，绿豆2芽克0豆腐干，02克葱，1克0油，、盐、味精精、粉各淀量。适 方法1、：将先瘦肉胡萝、和豆腐卜切成干，丝切葱成小长备用条。 2 将、瘦肉适用精盐、量淀、味粉精匀。拌 火下，油先瘦肉放将锅内入炒半熟，至入加2汤，匙将再豆绿芽、萝卜和豆腐干胡丝起下锅，煮沸2分一，再钟放葱入味精即和。 可 营：养理，合生维丰素富。 ：猪肉2精5，冬笋克25，青椒25克，克胡卜20克，黑萝木3耳，克力地52克香干，51克食油、，淀、粉精盐味精、各量适 作方制：法1、 鸡蛋壳去，青椒籽，地去力皮削黑木，耳浸，冬涨削笋，壳均洗。净 2、鸡 摊蛋成一张蛋。皮 猪、肉片蛋各种等原料切都成厘3米长1、.5米宽厘，.3厘米0厚的片。 薄 内勺放油。肉精用少片量粉拌和，淀勺下透捞炒。 起 利用勺余油，炒下笋先片、胡萝片，卜再下干片、香黑木，最耳下后地、青力、椒片、肉片蛋加食盐，精味淀粉，勾芡装盘，。 竹营腐养丰富含有，较的多白蛋质、钙、磷质质及铁以，加质肉片后入，味更加鲜美道。适合3-6的孩子食岁用。 作制方法1、准：备肥猪肉5瘦0，克水发竹腐20克0，酱、料油、酒盐、湿精淀、鲜汤粉油各适量。 、 2、将肉洗猪净后切薄成，片入适加量的淀水和少许粉盐上浆精腐。切成竹-43厘的米段，入开放中略水煮下一后捞出，控干待用 。3将油放入锅中、油，后放热入肉，炒片至色时变，放料入酒、盐精酱油、、竹、鲜腐，用旺火烧开，然汤用后慢火至汤近浓，勾烧出芡锅即可 。意：注腐要竹凉用发水透烂。盐不要烧放太多得。 四、冬瓜小子 丸 子道鲜味，美中其子松嫩可口，丸瓜冬烂软易，是嚼非适合幼常儿一的好道菜 料肥：猪瘦馅肉250，冬瓜克57克，0物植油05克（实0消耗25克），酱油25际，精盐克克6料酒，5克，水淀80克粉，葱、末少许。 姜 1：、将瓜冬净，洗除皮去瓤，和切1成-厘2的片；米将馅放肉盆入内加，葱姜入末、盐、精料、水酒粉搅拌淀均。匀 2 、把馅肉捏成丸后子下入七，成八热油中的，成金黄色炸，捞出用。 待、 3锅内剩将下油倒出的锅内，少留许的油，加入冬瓜炒煸，后加然入酱油和盐精拌匀，后将炸好的丸最放子锅入中烧至冬，瓜酥烂味，入即可起。锅 片不要切得大，太瓜冬烧要烂入，丸子要烧透，味味口能不咸这道菜适合。于13-岁幼的儿用食 胡、萝卜肉炒 丝 胡萝卜炒丝营肉丰富，香养可口甜，味道嫩。适合鲜-1岁的3宝食宝。用 原：准备瘦猪料肉52克0，胡萝卜05克，香02菜5克，炒菜油4克，0滑肉油用05克0香油，克5，酱2油5克，酒料3克醋5，，克精味2克精盐8，克水，淀粉25。克 法：做、1将胡萝卜洗净切，成细丝；菜香洗，净切成小。段 2把、猪肉剔去筋，瘦成切丝细，放入内，盘加水入粉25克和精淀3克上盐，用热浆锅油滑温捞开出将。炒油菜放锅内，入油热加入后葱姜、末锅，投炝入胡卜丝萝炒，断生，再至入加丝肉拌搅匀均，然后入酱油、精加、盐、料醋酒，熟炒加后入精味香油、和菜，搅香拌匀均出锅。后 意：胡萝和卜猪一肉要定得切很，细丝要不得切长，太菜不也要炒得过，脆免宝宝以嚼咀难。口味不困要太重，要淡清些。一 料：冬瓜50克0，米5海0，绍酒1克茶匙水，淀1茶匙，粉葱末姜末、1各匙，盐茶、粉各鸡量。适 法1：、冬瓜将去削皮，外瓤去、，籽洗切成净片，用少许盐腌01分钟左，右干沥分待水；用海将用温水泡米。软 、炒置锅火旺，上放油烧六至成热倒入冬，片瓜，冬瓜待皮色绿时翠捞出沥干油待用 。 、3炒留锅少许底，烧油，爆热香末、葱末，加入半姜杯、鸡粉水、酒、绍盐和米，海开烧后放入瓜冬，用旺火片烧，开转小用焖火烧冬，瓜透且入味熟后，下淀水粉芡勾，炒即匀可出锅 七、腊薯味（仔们叫我土为豆仔） 薯 薯仔~64（约1.5个) 腊肉斤2 柱候两3酱匙 茶白糖2砂茶匙 葱半个 蒜头洋瓣5 葱棵。 操作1:、薯仔放入滚焯一水分钟捞起马上，冷河，剥皮过切块.50c厚m ； 去皮切片，薄洋葱两切刀分，瓣头蒜拍，葱切段；扁 3 烧锅、3下茶匙，油腊放片肉和肉皮腊蒜头、、洋葱进去约半分钟爆，入加仔薯翻炒在，翻炒过中洒少量（约小程半碗）清的，约水分1钟倒入柱候后酱砂糖、匀翻后加再1碗水，入好盖盖锅中煮8~火10分钟，下，葱下盐调味。 、八豉汁凉（也