生产与运作管理第四章.pptx

生产与运作管理上海交通大学管理学院任建标课程安排专题5：库存管理与控制 1:00am-3:50am库存管理的基本内容 库存管理的成本结构 库存控制的模型 案例讨论：说说你公司的库存课程总结与反馈3:50pm-4:00pm 生产与运作管理库存管理基础库存管理方法论库存的类型与作用库存的绩效度量与差异圈库存的各种实际模型库存组织设计与发展生产与运作管理为什么需要进行库存管理？资金成本机会收益库存绩效度量生产计划缺勤机器故障供货质量渠道效率客户服务物流系统生产与运作管理上海大众的零部件月库存18.8347亿元人民币（2001）成品库存呢？供应链库存成本呢？危机与机会！！！上海实业一个有趣的故事！资料来源：上海大众汽车公司计划物流部（2001）生产与运作管理原理2：企业最大的威胁不是来自于竞争对手，而是来自于自己对自己的行为失去了可以测量的方法。库存管理方法论调查标杆简单化测量最优化预测库存模型优化定单完成率计划库存控制政策活动库存展览测量与目标流程化流程库存库存管理系统库存组织实施主计划创新组织化系统化自动化生产与运作管理物流活动衡量和目标信息系统流程设计组织开发客户反应存货管理供应管理运输管理分销运作服务政策预测供应商政策网络设计收货顾客满意订购批量采购运输管理理货订单进入满足率计划供应商整合运输路线储存订单处理控制政策订单处理承运商管理订单分拣发票与收集展览购买和支付运费管理运货物流活动分解生产与运作管理?财务指标生产效率指标质量指标反应时间指标?客户反应总反应成本订单反应成本每人/小时的客户订单订单输入准确率发票准确率订单输入时间订单处理时间存货管理总存货成本每库存单位成本存货周转率库存单位订单完成率预测准确率?供应总供应成本每订单供应成本每人/小时订单数每购买者的库存单位无缺陷订单比率?采购订单周期运输总运输成本每公里运输成本每条路线的站点车队的产出运输能力利用率按时到达的比率损坏率在途时间配送中心总仓库成本每件的仓库成本每平方米的仓库成本每人/小时的单位储存密度存货准确率拣货准确性运输准确性损坏率仓库订单周期物流活动绩效度量生产与运作管理库存绩效差异圈世界级32443.5企业现状323生产与运作管理库存的类型原材料库存（Raw materials purchased parts）在制品库存（Work in progress）成品库存 （Finished-goods inventories） 制造商（manufacturing firms）零售商（retail stores）运往仓库或顾客的在途物品Anything else ?生产与运作管理库存的功能安全库存：为弥补不确定因素而建立的库存批量库存：制造或采购超过立刻需要用到的量缓冲库存：将设备之间的干扰降至最低 通路库存：充满运输网路和分销系统的库存运输库存：两地之间的传输中的库存 预期库存：涵盖预估销售增加的趋势、计划中的促销活动、季节性波动、计划性的工厂设备停机维修、和假期等的影响 避险库存：避免免受到未來剧烈动荡的影响而建立的库存投机库存：为了避免价格上涨而多购买的量生产与运作管理库存的作用库存类型+批量库存 数量折扣 降低准备成本 降低运输、物料处理、管理成本 增加存储成本 增加机会损失安全库存 降低销售损失和缺货损失 增加客户服务 缩短客户反应时间和成本 增加存储成本避险库存 降低销售损失成本 降低加班成本 增加存储成本预期库存 降低加班、外协成本 提高制造能力利用 增加存储成本 通路库存 保证售点供应 增加客户服务 增加存储成本 增加机会损失投机库存 降低物料成本 增加存储成本 增加机会损失生产与运作管理库存的绩效度量：参数库存水平缺货计划参数财务参数需求参数决策变量原理3：绩效度量要求有真正算数的数字， 而不只是那些容易计数的数字 生产与运作管理手头库存（OHS）净库存（NS）= OHS – UOB（缺货需补足数量）净库存点（NIP）= OHS+UOO+PI-UOB-AI思考一下企业中遇到的实际情况订购数量或在制数量通路库存已配置库存库存水平问题：为什么需要进行区分？需要哪些基础？生产与运作管理库存数量缺货时间缺货条件原理4：缺货补足（Backordering）替代（Substitutions）销售损失（Lost Sales）销售损失对于A类物品是关键的，反应的指标是短缺因子（SF）销售价格的倍数生产与运作管理思考一下如何计算计划参数单位售价（USP）单位库存价值（UIV）存储成本比例（ICR）采购成本（POC）准备成本（SUC） 资金机会成本 存储、物料处理成本 过时、损坏 保险、税收ICR在不同的国家和地区有所不同，与利率、物流效率以及产品的特性有很大的关系采购管理成本有多高，我们统计过吗？分类过吗？生产与运作管理存储成本、采购成本计算单位：元购买