正确使用设施设备养成节能降耗的意识.pptx

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正确使用设施设备 养成节能降耗的意识 目 的 使员工了解日常工作、生活中节能降耗小常识,养成良好习惯。 降低酒店营运成本。 使员工正确使用设施设备 主要内容 工程部介绍 正确使用设施设备 培养节能降耗意识 结束语 1、酒店工程部的作用 1)保证整个酒店能源供应、设施设备的正常运行 2)保证酒店的设施设备的完整、完好性 一、工程部介绍 ※ 承担着酒店建设投资中75%的固定资产管 理责任。 ※ 占酒店总投资额30%以上的设备投资属于 工程部的直接管理。 2、酒店工程部的责任 ※ 负责酒店24小时经营中的全部系统安全运转。 ※ 专业性、技术性较强的职能部门,较大影响到酒店管理成本,对提高酒店经营利润起到重要 作用。 酒店工程部的责任 ※ 工程部对酒店安全负有重要责任。 ※ 工程部对客服务质量,将影响到客人对酒店整体管理水平的评价。 ※ 负责向总经理提出对酒店设备设施更新改造方案。 ※ 保持酒店获得星评硬件的质量标准。 酒店工程部的责任 3、 酒店系统设备介绍 酒店系统设备介绍 电气系统 高压运行 强电 紧急发电机系统 低压维修 酒店系统设备介绍 综合布线智能化系统 智能式接头 弱电 电话 报警 烟感式 温感式 消防系统 喷淋 混合型 水泵 酒店系统设备介绍 制冷 采暖 冷库 各种冰箱、冰柜 空 调 系 统 酒店系统设备介绍 4、工程部特点 有形的支出 无形的收入 二、正确使用设施设备 酒店有哪些设施设备?(举例说明) 空调机组 发电机 变压器 锅炉 水处理设备、、、、、、、、、 吸尘器 布草车 电冰箱 餐车 烘干机 洗衣机 桌、椅、、、、、、、、、、、 正确使用设施设备 意 义 延长设施设备使用寿命 减少安全事故 降低维修成本 提高工作效率 增加利润 酒店水、电、燃气供应情况介绍 及时巡检 日常保养与计划保养相结合 使用人员正确使用与及时报修 及时维修 根据使用部门要求对设施设备的新增或改造 加强培训,减少因使用不当而引起的人为损坏 定期检查使用部门使用情况 按照设备说明书进行操作和保养 对使用过程中发现的问题做出指导 检查使用人员对设施设备的保养情况 对使用不当或人为损坏的情况进行处罚 正确使用设施设备 维修单的跟进流程 使用部门在检查过程中发现设施设备损坏,应及时申报维修,一 般在上午10点钟以前将使用部门主管级以上人员签字确认的维修 申请单送交工程部值班室。 工程部值班工程师在接到维修申请单后,应签字确认,第三联交 由下单人带回,并回复维修完毕时间。将维修单按单号、下单部 门、送单时间登记在维修单记录本上 值班工程师应简单分辨出维修方法,根据轻重缓急的原则及时安 排技术员维修。 技术员根据维修单描述情况到仓库领取维修材料。 现场维修维修完毕后,清理现场并填写损坏原因和所 用材料,

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