2020—2021学年华东师大版九年级科学上册 3.3常见的盐1.docx

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常见的盐 第一课时 学习目标: 1.认识酸、碱、盐对人类生活与社会经济的重要性; 2.了解食盐、硫酸、烧碱、纯碱、氨水的主要用途; 学习方法: 阅读 重点、难点: 酸、碱、盐对人类生活与社会经济的重要性 回顾已知 在历史的学习中,你也知道了我国制碱工业的先驱和奠基人 的事迹,这里的碱是指 ;硫酸、盐酸均可与金属氧化物反应,生成可溶性的盐,因此可用于金属表面 ;新闻媒体经常报道一些建筑工地食堂由于把 误作食盐,用于烹调,多次发生食物中毒事件; 自学新知 化学工业上人们常说的“三酸两碱”是指 、 、 、 、 。 2.常见的酸、碱、盐,如硫酸、盐酸、烧碱、熟石灰、氨水、食盐、纯碱、小苏打、硫酸铜中,少量存在人体胃液中可帮助消化的物质是 、可用于食品、医药工业,是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一的物质是 、用于金属表面除锈的是 、有咸味,可用作调味品的是 、用于建筑业、可改良酸性土壤的是 。 课堂新知: 阅读课本了解酸碱盐对人类生活与社会的应用 化学家侯德榜 课堂小结: 本节主要内容 巩固基础 1下列物质的俗称与其化学式不相符的是( ) A.熟石灰Ca(OH)2 B.天然气CH4 C.小苏打 NaHCO3 D.纯碱NaOH 2某省西部太行山区有丰富的石灰石资源。高温煅烧石灰石得到生石灰,生石灰与水反应得到的熟石灰在工农业生产中用途很广。下列有关熟石灰用途的叙述中,不切实际的是( ) A.可作建筑材料 B.可改良酸性土壤 C.可除水壶中的水垢 D.可除硫酸厂污水中的硫酸 3鉴别下列各组物质,所选择试剂(括号内)错误的是( ) A.木炭粉与氧化铜(稀盐酸) B.氢氧化钠溶液与澄清的石灰水(无色酚酞试液) C.硬水与软水(肥皂水) D.氯化铵与氯化钾(熟石灰) 4为了防止病虫害,农民厂对生产过程中的蔬菜喷洒农药。据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜大农药毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前可用稀的碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量的( ) A.固体碳酸钠 B.食醋 C.白酒 D.白糖 5生活处处有化学,在实际生活中下列物质的用途与其化学性质无关的是( ) A.用稀盐酸除去水壶中的水垢 B.用木炭烤肉串 C.用熟石灰改良酸性土壤 D.用干冰进行人工降雨 提升演练: ⑴现有H+、OH-、NO3-、Fe3+ 四种离子,请写出它们可能组成的酸、碱、盐的化学式:酸 、碱 、盐 。 ⑵根据表中示例填空: 类 别 物质 化学性质(方程式) 用途 酸 稀硫酸 金属表面除锈 碱 氢氧化钙溶液 氢氧化铝固体 治疗胃酸过多 盐 碳酸钙固体 我们的生产、生活与化学有着密切的联系,请你用C、H、O、Na、Cl五种元素中的一种或几种(可重复使用)写出符合下列要求的物质的化学式: ⑴当前农村大力推广使用的沼气的主要成份是 ; ⑵是一种有毒的气体,但可用于铁的冶炼的是 ; ⑶少量存在人的胃液中可帮组消化的是 ; 反思:

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