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秋葵种植技术 秋葵种植技术（1） 秋葵又名黄秋葵，原产于中国和日本。喜温暖湿润和阳光充足环境，不耐寒，怕积水和风吹，宜在疏松肥沃扣排水良好的沙壤土中生长。 秋葵性喜温暖喜光、耐热怕寒，不仅要求光照时间长，秋葵耐旱、耐湿、不耐涝，秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜。 （1）播种与育苗： 秋葵适宜在土层深厚，土层疏松肥沃的地块上种植。整地同时施足基肥。一般每亩施土杂粪2000公斤，饼肥100公斤。育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6：3：1的比例配制，以10厘米见方的密度点播。因黄秋葵种壳较坚硬，所以播前应先浸种24小时，后放在25—30℃下催芽，4—5天发芽，苗龄30一40天，即幼苗3—4叶时定植。直播一般于4月上旬至5月上中旬播种，按1米宽做畦，每畦播两行，密度为50厘米见方，每穴播2—3粒种子。地膜覆盖栽培可早播4—6天。当苗长出两叶时进行间苗，每穴只留一株壮苗，4—5叶时定苗。 (2)田间管理： 秋葵根系发达，吸收能力强。当株高40—50厘米时，应环株施1次肥，结合中耕培土。采收第一一二个果后每亩追尿素l0公斤。生长后期，为防止早衰，可进行叶面喷施0．3％磷酸二氢钾溶液，隔5—7天喷1次，连喷2—3次。 黄秋葵比较耐旱，苗期可少浇水，开花前适当中耕蹲苗，促进根系伸展。午旱时随时浇水，夏季注意保持畦面湿润，一般7—10天浇1次水。生长后期酌情浇水。雨季水多，温度高，易导致渍水烂根，要及时清沟沥水。 黄秋葵以主蔓结果为主，应及时摘除侧枝，减少养分损耗。开始采果后适当摘去基部老叶，以利通风，减少病害。雨季要注意培土，防止植株倒伏。 (3)病虫害防治： 秋葵病虫害较少，偶尔有蚜虫、螟虫和地老虎危害。防治蚜虫和螟虫，可用2．5％敌杀死3000倍液，或80％敌敌畏乳剂2500倍液喷治；防治地老虎，可在根际周围灌80％敌敌畏1500倍液，或90％敌百虫500倍液，毒杀幼虫。连阴雨季节，枝叶出现较多病斑，可在天转晴后，及时在植株基部附近撒施石灰，防止病害蔓延。 秋葵采收的产品是嫩果。采收过早，影响产量；过迟，纤维增多，肉质老化，降低品质，甚至失去食用价值，因此适时采收非常重要。一般花谢后7—8天，嫩果长到8一10厘米时采收，可获得最佳商品果。采收宜在傍晚进行，采收时在果柄处剪下，以免伤害枝干。采收期可从6月下旬持续到10月上旬。 秋葵种植技术（2） 秋葵又称羊角豆，属锦葵科秋葵属一年生草本植物。原产于非洲，2000年前埃及首先栽培，20世纪初由印度引入我国，以嫩荚供食用。果荚肉质柔嫩，粘质，具特殊风味，用于炒食、煮食、罐藏等；嫩叶含有丰富的维生素A和维生素C及钙、铁、蛋白质，可以作绿叶蔬菜食用；种子干燥后可做咖啡的代用品和煮食。 秋葵忌连作，选前茬为根菜、叶菜的地块种植，不宜选果菜前茬的地块。深耕25 cm，精细整地，每667 m 2施入优质腐熟有机肥3000 ~ 4000 kg。 可育苗移栽也可直播，直播时最好整成小高畦，开沟或挖穴播种，每667 m 2用种0.25 ~ 0.40 kg，，播种前先浇足底墒水，水渗后播种，覆土厚度2 ~ 3 mm，然后轻轻镇压。 1.2 ~ 1.4 m高畦种植2行，也可打70 cm宽的平畦种植单行，株距30 ~ 45 cm，每667 m 2密度2 700 ~ 3 000株，高秧品种密度可小些，矮秧品种可大些。 4.1 中耕培土、除草。株高40 cm左右时追肥进行培土，连续培土2 ~ 3次，防止倒伏和利于排水。 4.2 追肥。因秋葵吸肥力强，结果期又长，要保证充分的养分供应，除基肥外要多次追肥，本着“有机肥为主，化肥为辅”和“氮、磷、钾和微量元素配合施用”的原则。每次每667 m 2开穴追施活性有机肥300 kg或氮、磷、钾复合肥20 kg，每隔15 d左右追肥1次，生长中、后期叶面喷施3 ~ 5次硼肥和磷、钾肥，可以用0.2%浓度的磷酸二氢钾加0.5%的尿素混合喷施。 4.3 浇水。开花结果期每隔7 ~ 10 d浇水1次，以小水勤浇为宜，不使土壤干旱。雨季注意排水。 4.4 整枝摘叶。主干结果，及时整去侧枝、侧芽，稀植时可每株留4 ~ 8条侧枝结果，其余整去。株高50 ~ 60 cm时摘心，以提高前期产量。及时摘除下部老叶，一般底果下留2 ~ 3片叶即可，以利通风透光。 4.5 病虫害防治。因生长旺盛，抗病力强，很少发生病虫害。苗期注意防治立枯病，可在播种前或定植前用2 000倍敌克松或多菌灵500倍消毒土壤或灌根。发生蚜虫时用一遍净1 000倍液或菊酯类药喷雾