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乙醛-教学设计 乙醛-教学设计 “乙醇分子结构探究”教学设计 乙醇是继烃、卤代烃学习之后，又一重要的含氧有机物。醇的官能团是羟基，是学生第一次认识的一种含氧的官能团，而羟基的结构和性质是有机含氧衍生物中的重点和难点；学好醇，可以为以后醛类和羧酸的学习打下坚实的基础。 本节课从实验以及学生的生活背景知识出发，组织和设计教学，激发学生的学习兴趣，引入课堂。充分利用化学实验、实物模型、多媒体等手段，通过对乙醇的组成和结构的探究，加深理解，进一步有机化合物结构和性质的关系。 一、教材地位： “乙醇”是人教版高中化学选修5《有机化学基础》第三章“烃的含氧衍生物”第一节“醇酚”的内容。是高中有机化学部分，第一个涉及氧的有机物。我们的教学需要给同学们打下一个比较坚实的基础。为后面学习醛类，羧酸并不使学生混淆做准备。同时本节课旨在让学生自己探索，得到乙醇的结构式。 二、教学目标： ◆知识与技能: 1、掌握乙醇的结构。 2、学会根据结构来判断性质，理解乙醇的水溶性和它的化学性质。 ◆方法与过程： 1、通过定性、定量实验设计及定量计算，掌握乙醇的组成及研究方法。 2、通过分子式推测乙醇结构、及Na 与乙醇反应的定性定量实验研究，掌握乙醇的结构。 ◆情感、态度、价值观： 1、通过介绍一些关于酒的诗句和知识，激发学生兴趣和人文观念。 2、通过乙醇的分子组成和结构探究，培养严谨的科学态度和定性定量分析思想，渗透结构决定性质的思想。 三、教学重点：乙醇的组成和结构 四、教学难点：乙醇德组成和结构的探索过程。 五、教学方法：实验探究法，自主学习、合作学习法，多媒体辅助教学法。 六、学情分析： 通过前面必修二的学习，学生对烃、卤代烃的知识、对官能团的概念有了一定认识；积累了一定的定性定量分析方法，及测定物质组成元素的方法，具 有一定的物质组成和结构推断的能力。但，对有机物官能团结构认识不深，对含氧官能团没有直观认识。本节课是对高二学生的授课。必修二对醇类化合物有所了解，但是只是停留在表面的认知上，需要在逻辑上进行更深入的探索。同时学生只适应传统教学，在实验探究上比较缺乏。 七、教学流程： 12.1酒文化和乙醇 1、乙醇的分子式：C 2 H6O 定性：燃烧→产物检验→含C 、H ，无法确定O 定量：测定反应物、产物的量→计算→C 2 H6O 2、乙醇的结构： （A ）CH 3CH 2- OH 3种不同的氢原子 （B ）CH 3- O- CH3 6个氢完全相同 定性：与Na 反应→对比现象→含有-OH 定量：与Na 反应气体产物测定→计算→一个活泼H