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中药材性状鉴别 中药材性状鉴别 中药材性状鉴别 性状鉴别是对药材的形、色、气味、大小、质地、断面等特征，简单理化反应，直接观察药材，作出符合客观实际的结论，区分药材真伪优劣的方法， 这是数千年劳动人民与疾病作斗争中总结的宝贵经验。 一种药材的外形特征一般较为固定， 如：圆柱形（黄芪、甘草），纺锤形（麦冬、百部），鸡爪形（黄连），拳形（川芎）， 团块状（泽泻、生地） 一、用形象语言表达外形特征 海马：马头、蛇尾、瓦楞身 野山参：马牙芦、雁脖芦、枣核钉、铁线纹、珍珠疙瘩 蕲蛇：头龙虎口（翘鼻头）方胜纹、佛指甲、连珠斑 川贝：怀中抱月 马兜玲：如马脖上下垂的铃铛 马鞭草：穗状花序细长如马鞭 木鳖子：扁平圆板状如鳖 瓦楞子：如房上瓦片排列三楞状 佛手：果实如手状 冬虫夏草：体似幼蚕，头部子座细长呈圆柱形 枇杷叶的毛，苍耳子的刺，黄连的鳞叶，黄柏的栓皮，厚朴的皮孔，乌梅的皱纹纹理， 苏子的网纹，大黄、首乌的星点、锦纹，天麻的鹦哥嘴、园脐眼、点状环，白芷突起的皮孔和疙瘩状根痕。 松泡：南沙参泡而松，灯心草、松花粉质轻 粉性：山药、天花粉 粘性：鲜石斛断面显粘性，天门冬柔润粘性 柔润：当归、玉竹柔软润泽 油润：具有油性——柏子仁 角质：含有多量淀粉加工后糊化，呈半透明——郁金、天麻 坚韧：质坚不易折断——丝瓜络、桑白皮 十黄九糠的大黄 糟皮粉茬的丹皮 心儿枯朽的黄芩 菊花心——黄芪 车轮纹——粉防己 特殊维管束——云锦花纹、星点 九节菖蒲：断面白色粉性，可见淡黄色小点6-9个排列成环。 大黄断面：淡红棕色或黄棕色，根茎髓部宽广颗粒状，有星点环列或散在，根木部发达具放射状纹理。 天麻：断面平坦，黄白色至淡棕色，角质样 元胡：断面黄色角质样，有腊样光泽 木贼：断面中空，周围有多数圆形小空腔，排列成环。 首乌：断面红棕色，皮部有4-11个类圆形异形维管束环列。 淡——石膏、通草 酸——乌梅、山楂、木瓜 甘——党参、龙眼肉 辛——细辛（麻）干姜（辣）半夏、南星（刺咽） 咸——戎盐、秋石 苦——龙胆草、鸦胆子、黄连、穿心连 五味——五味子 粘性——黄精、玉竹、茯苓 苦涩——大黄 苦而回甜——牛黄 吸舌——龙骨、天竺黄 涩——五倍子 凉——薄荷、冰片 砂砾感——大黄 番红花——水浸后，水变金黄色，花不褪色 苏木——入热水中，桃红色透明溶液，加酸变黄色；加碱变红色。 熊胆——入水中，逐渐溶解而盘旋，有黄线下垂至杯底，不扩散。 蟾酥——遇水呈乳白色 降香：微有香气，点燃后香气浓烈，燃时有油流出，烧后留白灰。 血竭：放锡纸上，下边用火烤，熔化后色鲜红如血，而透明，无残渣。 麝香：少许用火烧有轻微爆响声，起油点如珠，无臭气，灰白色。 海金沙：易点燃而发爆鸣声及闪光。 大青盐：至火焰上燃烧，火焰显亮黄色（Na+） 马勃：火焰上轻轻抖动，可见火星飞扬，熄后有大量白烟。